Vin des Côtes de Castillon
Les Côtes de Castillon, situées non loin de Saint Emilion, ont énormément progressé ces dernières années grâce au travail méticuleux de certains bons vignerons. Cette AOC relativement récente a été renommée en Côtes de Bordeaux-Castillon en 2009.
En trois mots : minéral, fruité, tendre
Apogée : jusqu'en 2028 - Volume d'alcool : 14.5 %
Accords : Lasagnes à la bolognaise, Côtes de porc au barbecue, Brochette d'onglet gratin dauphinois
Notes : - W. Advocate : 91 - W. Spectator : 91-94 - Bettan D. : 94 - Decanter : 92 - J.M. Quarin : 87 - Y. Beck : 90
En savoir plus : Aiguilhe Côtes de Castillon Rouge 2016
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La blle : 24.4 €/blle
- Par 6 blle : 23.8 €/blle