Vin de Bordeaux Supérieur
Le vin de Bordeaux Supérieur est produit dans toute la zone viticole du département de la Gironde, soit sur plus de 10 000 ha de vignes. En général, les Bordeaux supérieurs sont issus de vignes plus âgées que les Bordeaux et requièrent un élevage obligatoire de 9 mois minimum avant commercialisation.
En trois mots : souple, rond, agréable
Apogée : Dès à présent - Volume d'alcool : 14.5 %
Accords : Gratin dauphinois, Escalope de veau à la crème, Côte de porc grillé, Cassoulet, Poulet aux cacahuètes, Lapin en gibelotte
Notes : - RVF : 16.5
En savoir plus : Courteillac Bordeaux supérieur rouge 2016
- Disponibilité : 4 blle en vente à l'unité
- La bouteille : 12.2 €
En trois mots : juteux, complexe, raffiné
Apogée : jusqu'en 2036 - Volume d'alcool : 15 %
Accords : Canard à la rouennaise, Faux-filet sauce marchands de vin
Notes : - W. Advocate : 93 - Decanter : 93 - J. Robinson : 16 - J.M. Quarin : 92 - Y. Beck : 93 - J. Dunnuck : 93
En savoir plus : Grand Village Bordeaux Supérieur rouge 2016
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La bouteille : 22.6 €