Vin Bordeaux sec
L'AOC Bordeaux sec est élaborée à partir d'un assemblage de Sauvignon et Sémillon majoritairement, complété par la Muscadelle. Cette appellation est issue de toute la région viticole de la Gironde.
En trois mots : fruité, minéral, puissant
Apogée : dès à présent - Volume d'alcool : 14.5 %
Accords : Rouget en écailles de pommes de terre, Sandre au beurre blanc
Notes : - W. Spectator : 96
Y d'Yquem Bordeaux blanc sec Blanc 2019
- Disponibilité : Épuisé - Out of stock
En trois mots : frais, fruité, gourmand.
Apogée : 2023 - Volume d'alcool : 12 %
Accords : Salade au foie gras et aux crevettes, Pâtes au saumon fumé, Brochet de Loire au beurre blanc, Lasagnes aux fruits de mer, Champignons en fricassée, Huîtres au granité de cidre et à la pomme verte, Aiguillette de canard purée truffée
En savoir plus : La Petite Lune Bordeaux blanc 2018
- Disponibilité : 7 blle en vente à l'unité et par caisse de 6 blle
- La bouteille : 9.5 €
En trois mots : fruité, vif, gourmand
Apogée : Dès à présent - Volume d'alcool : 14 %
Accords : Pâtes au safran et pois cassés, Poulet au citron et aux olives, Langoustines à la nage, Poisson grillé, Côtes de porc au gingembre, Huîtres chaudes au beurre d'escargot
Notes : - W. Spectator : 92 - J.M. Quarin : 87 - Y. Beck : 89
En savoir plus : Le Blanc sec de Suduiraut Bordeaux blanc sec Blanc 2018
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La blle : 12.7 €/blle
- Par 6 blle : 12.4 €/blle
En trois mots : délicat, mûr, agréable.
Apogée : jusqu'en 2026 - Volume d'alcool : 13.5 %
Accords : Saint Jacques poêlées, Ris de veau aux champignons, Ris de veau aux champignons
Notes : - W. Advocate : 89-91 - J. Robinson : 15.5 - J.M. Quarin : 89 - J. Suckling : 89-90
En savoir plus : Caillou Blanc de Château Talbot Bordeaux blanc sec 2018
- Disponibilité : 5 blle en vente à l'unité
- La bouteille : 39.4 €
Accords : Quenelles sauce Nantua, Queues d'écrevisse grillées, Saint-Pierre aux pois gourmands, Sandre sur son lit de choux rouge braisé
Les Arums de Lagrange Bordeaux blanc sec Blanc 2018
- Disponibilité : En vente par caisse de 6 mag
- Par 6 mag : 52.4 €/mag
En trois mots : fruité, aromatique, emblématique
Notes : - W. Spectator : 95
Y d'Yquem Bordeaux blanc sec Blanc 2018
- Disponibilité : En vente par caisse de 6 mag
- Par 6 mag : 333.3 €/mag
En trois mots : intense, structuré, soyeux
Notes : - W. Spectator : 95
Y d'Yquem Bordeaux blanc sec Blanc 2018
- Disponibilité : En vente à l'unité
- Le D.mag. : 671.2 €
En trois mots : intense, pur, soyeux
Apogée : jusqu'en 2035
Accords : Langouste grillée, Filet de dinde à l'estragon et au citron
Notes : - W. Spectator : 95 - J.M. Quarin : 89 - Y. Beck : 94
En savoir plus : Y d'Yquem Bordeaux blanc sec Blanc 2017
- Disponibilité : En vente par caisse de 6 ou 12 blle
- Par 6 blle : 190.7 €/blle