Vin Saint Julien
Saint Julien, appellation communale de la rive gauche de la Gironde, s'étend sur une superficie de 910 ha et produit 11 grands crus classés en 1855. Cette AOC repose sur une grande complexité géologique et présente un style différent selon son origine, plus structuré comme un Pauillac, pour les vins au Nord et plus fin comme un Margaux pour ceux du Sud.
En trois mots : Intense, charmeur, invitant
Apogée : 2024-2043 - Volume d'alcool : 14.5 %
Accords : Navarin d'agneau aux légumes de printemps, Côtes de porc aux tagliatelles et aux airelles, Sauté de veau aux trompettes de la mort
Notes : - W. Advocate : 92-94 - W. Spectator : 93-96 - J. Robinson : 16.5 - J.M. Quarin : 93 - Y. Beck : 93
En savoir plus : Gloria Saint Julien Rouge 2018
- Disponibilité : 5 blle en vente à l'unité
- La blle : 49.6 €/blle
Accords : Feuilleté aux petits légumes nouveaux, Riz au fenouil, petits pois et carottes, Pâtes au chou romanesco, olives et câpres, Poulet au pesto, Paupiettes de veau
En savoir plus : Pavillon du Glana Saint Julien rouge 2017
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La bouteille : 19.5 €
En trois mots : pur, souple, charmeur
Apogée : jusqu'en 2025 - Volume d'alcool : 13.5 %
Accords : Spaghettis au magret de canard fumé, Entrecôte grillée, Poulet rôti
Notes : - W. Spectator : 88
En savoir plus : Duluc de Branaire Ducru Saint Julien Rouge 2017
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La blle : 29 €/blle
En trois mots : tendre, juteux, savoureux
Apogée : jusqu'en 2030 - Volume d'alcool : 13.5 %
Notes : - W. Advocate : 88 - Decanter : 88 - J. Robinson : 16 - J.M. Quarin : 89 - J. Suckling : 92 - Y. Beck : 88-90 - J. Dunnuck : 90
En savoir plus : La Petite Marquise Saint Julien Rouge 2017
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La blle : 34.8 €/blle
En trois mots : friand, fruité, équilibré
Apogée : Jusqu'en 2030 - Volume d'alcool : 13.5 %
Accords : Linguine tomate et homard, Côtes de porc au poivre vert, Bavette aux échalotes
Notes : - W. Advocate : 85-87 - W. Spectator : 90 - J. Suckling : 92 - Y. Beck : 88-89
En savoir plus : Connétable Talbot Saint Julien Rouge 2017
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La blle : 38.5 €/blle
En trois mots : frais, ample, élégant
Apogée : 2023-2037 - Volume d'alcool : 13.5 %
Accords : Lasagnes à la bolognaise, Veau aux pêches, Tomates farcies
Notes : - W. Advocate : 90-92 - W. Spectator : 91-94 - J.M. Quarin : 91 - Y. Beck : 92
En savoir plus : Gloria Saint Julien Rouge 2017
- Disponibilité : 5 blle en vente à l'unité
- La blle : 45.4 €/blle
En trois mots : élégant, ample, précis
Apogée : 2024-2047 - Volume d'alcool : 13.5 %
Accords : Carré d'agneau au four, Cote de veau braisée, Dinde rôtie
Notes : - W. Advocate : 93-95 - W. Spectator : 93-96 - J. Robinson : 17.5 - J. Suckling : 98 - Y. Beck : 98
En savoir plus : Ducru Beaucaillou Saint Julien Rouge 2017
- Disponibilité : 3 blle en vente à l'unité
- La blle : 238 €/blle
En trois mots : équilibré, juteux, frais
Apogée : jusqu'en 2028
Accords : Gratin dauphinois, Penne aux lentilles et pleurotes, Poulet au caramel, Lapin au romarin, Rôti de veau
Notes : - Y. Beck : 89
En savoir plus : Pavillon du Glana Saint Julien Rouge 2016
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La blle : 20.6 €/blle