AOC Pessac Léognan
Le vignoble de Pessac Léognan, AOC depuis 1987, s'étend sur 1 600 ha, à l'ouest et au sud de la ville de Bordeaux. Récente appellation bordelaise, Pessac Léognan abrite 16 grands crus classés Graves, dont l'un des plus fameux premiers grands crus classés de 1855 : le château Haut-Brion.
En trois mots : Fruité, frais, floral
Apogée : Dès à présent - Volume d'alcool : 13 %
Accords : Truite aux amandes, Roulé au fromage, Espadon, Tagliatelles aux crevettes, Poulet à l'ananas, Saumon à l'oseille
En savoir plus : Lafont Menaut Pessac Léognan blanc 2018
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La bouteille : 15.6 €
En trois mots : Floral, fin, élégant.
Apogée : Dès maintenant - Volume d'alcool : 12.5 %
Accords : Oeufs brouillés aux oursins, Pâtes aux girolles et haricots blancs, Poulet aux gambas, Lapin aux légumes
Notes : - W. Advocate : 87-89 - W. Spectator : 90-93 - Y. Beck : 90
En savoir plus : Clos Marsalette Pessac-Léognan Blanc 2018
- Disponibilité : En vente par caisse de 6 ou 12 blle
- Par 6 blle : 23.3 €/blle
En trois mots : Structuré, charmeur, souple.
Apogée : 2022 - 2028 - Volume d'alcool : 14 %
Notes : - W. Advocate : 87-89 - J. Suckling : 92-93
En savoir plus : L'Esprit de Chevalier Pessac-Léognan Rouge 2018
- Disponibilité : En vente par caisse de 6 ou 12 blle
- Par 6 blle : 24.7 €/blle
En trois mots : Fruité, vif, agréable.
Apogée : Dès maintenant - Volume d'alcool : 13.5 %
Accords : Colin aux poireaux, Fricandeau de veau à l'oseille, Lapin aux pommes, Riz à la citronnelle et tofu rôti
Notes : - W. Advocate : 90-92 - J. Suckling : 92-93
En savoir plus : L'Esprit de Chevalier Pessac-Léognan Blanc 2018
- Disponibilité : En vente par caisse de 6 ou 12 blle
- Par 6 blle : 24.7 €/blle
En trois mots : fruité, pur, savoureux.
Apogée : 2025-2038
Accords : Côtes de porc au poivre vert, Côtelette d'agneau grillée
Notes : - J.M. Quarin : 89 - Y. Beck : 92
En savoir plus : Carbonnieux Pessac-Léognan Rouge 2018
- Disponibilité : En vente par caisse de 6 ou 12 blle
- Par 6 blle : 36.9 €/blle
En trois mots : pur, floral, expressif.
Apogée : jusqu'en 2030
Accords : Soufflé à la bisque de homard, Daurade grillée, Escalope de veau à la crème
Notes : - Y. Beck : 89-90
En savoir plus : Carbonnieux Pessac Léognan blanc 2018
- Disponibilité : 1 blle en vente à l'unité
- La bouteille : 39.8 €
Clémentin de Pape Clément Pessac-Léognan Blanc 2018
- Disponibilité : En vente par caisse de 6 ou 12 blle
- Par 6 blle : 43.9 €/blle
Notes : - W. Advocate : 86-88
De Fieuzal Pessac-Léognan Blanc 2018
- Disponibilité : 8 blle en vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La blle : 57.5 €/blle
- Par 6 blle : 56.1 €/blle