Vin du Médoc
L'AOC Médoc s'étend sur plus de 5 740 ha, soit 35 % de la superficie du vignoble de la rive gauche. Avec une variété de sol très importante, le Médoc produit différents styles de vins toujours issus des cépages Merlot et Cabernet Sauvignon majoritairement ; le Cabernet Franc, le Malbec et le Petit Verdot sont moins répandus.
En trois mots : élégant, structuré, gourmand.
Apogée : jusqu'en 2034 - Volume d'alcool : 13 %
Accords : Tournedos sur toast, Sauté de veau aux trompettes de la mort, Aiguillettes de canard épicées aux cèpes
Notes : - RVF : 16 - Bettan D. : 91-92 - Decanter : 91 - J.M. Quarin : 92 - J. Suckling : 91-92 - Y. Beck : 93
En savoir plus : Clos Manou Médoc rouge 2017
- Disponibilité : 8 blle en vente à l'unité et par caisse de 6 blle
- La bouteille : 25.2 €
En trois mots : agréable, tendre, léger
Apogée : jusqu'en 2028 - Volume d'alcool : 13.5 %
Accords : Salade landaise, Poulet rôti
Notes : - J.M. Quarin : 85 - Y. Beck : 87
En savoir plus : La Chapelle de Potensac Médoc Rouge 2016
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La blle : 16.8 €/blle
En trois mots : Croquant, suave, charmeur.
Apogée : Jusqu'en 2031
Accords : Ris de veau aux morilles, Saltimbocca de dinde, Parmentier d'agneau
Notes : - W. Advocate : 90 - J. Robinson : 16.5 - J.M. Quarin : 88 - J. Suckling : 93 - Y. Beck : 90
En savoir plus : Goulée by Cos d’Estournel Médoc Rouge 2016
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La blle : 33.4 €/blle
En trois mots : Fruité, agréable, gourmand.
Apogée : dès à présent - Volume d'alcool : 13.5 %
Accords : Cake au vin rosé aux olives et au jambon, Salade estivale, Escalope de veau aux champignons de Paris
En savoir plus : Château Cantegric Médoc rouge 2015
- Disponibilité : 1 blle en vente à l'unité
- La bouteille : 11.2 €
En trois mots : puissant, riche, profond
Apogée : dés à présent - Volume d'alcool : 13 %
Accords : Entrecôte grillée, Poulet aux châtaignes
Notes : - Decanter : 92 - J. Robinson : 16 - J.M. Quarin : 89 - Y. Beck : 90 - J. Dunnuck : 88
En savoir plus : Potensac Médoc Rouge 2015
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La blle : 35.3 €/blle
Notes : - W. Advocate : 89
Tour Saint Bonnet Médoc Rouge 2014
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La blle : 9.8 €/blle