AOC Vin de Pays de Vaucluse
Les Vins de Pays de Vaucluse, ou, plus récemment, IGP de Vaucluse (Indications Géographiques Protégées) sont produits dans le Vaucluse uniquement. Cette appellation permet au vigneron d'élaborer des vins issus de cépages non autorisés en AOC tels que le Merlot, ou de produire des vins issus de mono cépages tels que le Viognier ou le Chardonnay.
En trois mots : Souple, rond et fruité.
Apogée : Dès à présent - Volume d'alcool : 14 %
En savoir plus : Amouriers Vin de Pays de Vaucluse rouge 2020
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 5.5 €
En trois mots : vif, agrumes, gourmand
Apogée : Dès à présent - Volume d'alcool : 12 %
Accords : Apéritif, Huitres, Salade estivale d'agrumes - tomates - avocats - pignons, Cuisine thaïlandaise, Spaghettis carbonara
En savoir plus : Pique Basse IGP de Vaucluse Atypique blanc 2020
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 7.9 €
En trois mots : Solaire, ample, complexe
Apogée : Jusqu'en 2026 - Volume d'alcool : 16 %
Accords : Ballotine de poulet de Bresse farci aux morilles, Sauté de veau aux trompettes de la mort, Saint Jacques poêlées
En savoir plus : Gourt de Mautens vin de pays du Vaucluse blanc 2016
À la demande du vigneron, les cuvées du domaine Gourt de Mautens sont uniquement disponibles par mail ou par téléphone au 04 90 04 77 38
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En trois mots : puissant, profond, suddiste
Apogée : Jusqu'en 2038 - Volume d'alcool : 15 %
Accords : Carré d'agneau aux morilles, Entrecôte marchand de vin purée de pommes de terre truffée, Canard rôti au four
En savoir plus : Gourt de Mautens vin de Pays du Vaucluse rouge 2015
À la demande du vigneron, les cuvées du domaine Gourt de Mautens sont uniquement disponibles par mail ou par téléphone au 04 90 04 77 38
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