Les sommeliers de V comme Vin vous présentent les accords mets vin
Les sommeliers de V comme Vin vous indiquent les accords mets vin les plus fins. Il vous suffit de cliquer sur tout mets pour obtenir la liste des vins recommandés.
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En trois mots : sec, minéral, vif
Volume d'alcool : 12 %
Accords : Soupe de melon et de pêche, Feuilleté de Saint Jacques, Soufflé au fromage, Apéritif, Sushi
Notes : - W. Advocate : 90 - W. Spectator : 92 - RVF : 91
En savoir plus : Deutz Brut Classic Champagne blanc demi bouteille brut sa
- Disponibilité : Épuisé - Out of stock
- La demi-blle : 18.5 €
En trois mots : fin, élégant, subtil
Apogée : Dès à présent - Volume d'alcool : 12 %
Accords : Apéritif, saumon, Sushi, framboisier
Notes : - W. Spectator : 93 - RVF : 93
En savoir plus : Billecart Salmon Brut Rosé Champagne rosé sa
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 59.9 €
- Par 3 blle : 58.5 €/blle
En trois mots : fruité, gourmand, équilibré.
Apogée : Dès maintenant - Volume d'alcool : 12.5 %
Accords : Salade de pamplemousse et crevettes, Melon, Salade d'été, Sushi, Cake au vin rosé aux olives et au jambon, Cuisine exotique
En savoir plus : Deleuze Rochetin IGP d'Oc Bohème rosé 2020
- Disponibilité : Épuisé - Out of stock
- La bouteille : 7.4 €
En trois mots : intense, frais, typique
Apogée : Dès à présent - Volume d'alcool : 13.5 %
Accords : Oursins, Bouillabaisse, Sushi, Carré d'agneau à l'ail, Navarin d'agneau et petits légumes, Pâtes à la sauce tomate et aux palourdes, Poulet aux langoustines
En savoir plus : Tempier Bandol rosé 2020
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 22 €
En trois mots : Minéral, pulpeux, délicat.
Apogée : Jusqu'en 2025
Accords : Gambas au curry et lait de coco, Sushi, Moules safranées, Oeuf à la coque aux truffes, Fromages de chèvre, Tagliatelles au saumon et à la crème
Notes : - RVF : 91
En savoir plus : Mas Cal Demoura IGP Saint Guilhem le Desert l'Etincelle blanc 2019
- Disponibilité : 10 blle en stock
- La bouteille : 20.5 €
En trois mots : Finesse, puissance, minéralité.
Apogée : Jusqu'en 2028
Accords : Saint Jacques poêlée croquant de truffe et son consommé de topinambour, Escargots de Bourgogne, Sushi, Volaille aux asperges
En savoir plus : Jean Claude Bachelet Saint Aubin 1er cru Champlots blanc 2018
- Disponibilité : 1 blle en stock
- La bouteille : 41 €
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