Les sommeliers de V comme Vin vous présentent les accords mets vin
Les sommeliers de V comme Vin vous indiquent les accords mets vin les plus fins. Il vous suffit de cliquer sur tout mets pour obtenir la liste des vins recommandés.
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En trois mots : charme, finesse, élégance
Apogée : Dès à présent
Accords : Cake au vin rosé aux olives et au jambon, Lapin à la provencale, Souris d'agneau confite au thym et romarin, Petits farcis provençaux, Daurade royale au fenouil, Salade de pâtes au saumon comcombre et pomme
En savoir plus : Figuière Côtes de Provence Première rosé 2020
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 15.4 €
En trois mots : puissant, profond, fruité
Apogée : Jusqu'en 2030
Accords : Carré d'agneau aux herbes de Provence, Train de côtes accompagné de cèpes et échalotes, Filet de boeuf rôti, Perdreau rôti, Pigeon aux épices, Souris d'agneau confite au thym et romarin
Notes : - RVF : 91
En savoir plus : Martinelle Beaumes de Venise rouge 2018
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 18 €
En trois mots : Richesse, concentration, suavité
Apogée : Jusqu'en 2030
Accords : Gigot d'agneau, Souris d'agneau confite au thym et romarin, Filet de boeuf rôti, Civet de marcassin, Canard farci aux pommes, Souris d'agneau confite au thym et romarin
En savoir plus : Mordorée Lirac La Reine des Bois rouge 2018
- La blle :
22.5 €
En trois mots : charnu, charmeur, rond
Apogée : Jusqu'en 2030
Accords : Souris d'agneau confite au thym et romarin, Civet de lièvre, Fromages de chèvre, Côte de boeuf grillée, Canard farci aux pommes, Souris d'agneau confite au thym et romarin
Notes : - RVF : 94
En savoir plus : Beaucastel Châteauneuf du Pape rouge 2018
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 82 €
En trois mots : Puissance, richesse, générosité
Apogée : Jusqu'en 2035
Accords : Souris d'agneau confite au thym et romarin, Côte de boeuf à la broche, Canard aux figues, Lièvre à la royale, Canard farci aux pommes, Souris d'agneau confite au thym et romarin
En savoir plus : Saint Préfert Châteauneuf du Pape Colombis rouge 2018
- Disponibilité : Limitée par personne à 1 blle
- La bouteille : 102 €
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