La grappe de raisins de V comme Vin

Les sommeliers de V comme Vin vous présentent les accords mets vin

Accord mets vins

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Avec : "Saint jacques et ses lamelles de truffes en bouillon", votre sommelier vous conseille :

Champagne - Billecart Salmon Brut Réserve Blanc sa - 150 cl

Brut sans année Billecart Salmon
En trois mots : élégant, fin, fruité
Apogée : A boire dès à présent - Volume d'alcool : 12 %
Accords : Saint Jacques et ses lamelles de truffes en bouillon, Homard breton, Fromages de chèvre, Soufflé à l'ananas
Notes : - W. Spectator : 91 - RVF : 92

En savoir plus : Billecart Salmon Brut Réserve Champagne blanc magnum sa

  • Disponibilité : 10 mag en stock
  • Le magnum : 84 €
Quantité :
Livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés

Arbois Pupillin - La Borde Côte de Caillot Blanc 2018 - 75 cl

La Borde blanc 2018 Côte de Caillot Vin d'Arbois Pupillin
En trois mots : floral, riche, délicat.
Apogée : jusqu'en 2027 - Volume d'alcool : 12.8 %
Accords : Saint Jacques et ses lamelles de truffes en bouillon, Homard à la nage, Fromages à pâte molle, Crème de pois cassés

En savoir plus : La Borde Arbois Pupillin Côte de Caillot blanc 2018

  • Disponibilité : 3 blle en stock
  • La bouteille : 24 €
Quantité :
Livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés

IGP Méditerranée - Revelette Grand Blanc Blanc 2018 - 75 cl

Revelette Grand blanc vin de Provence bio
En trois mots : puissant, riche, fin
Apogée : Jusqu'à 2027 - Volume d'alcool : 13.5 %
Accords : Sandre rôti, Saint Jacques et ses lamelles de truffes en bouillon, Suprême de volaille aux citrons confits, Côte de veau, Linguine tomate et homard
Notes : - RVF : 93

En savoir plus : Revelette IGP Méditerranée Grand blanc 2018

  • Disponibilité : 5 blle en stock
  • La bouteille : 29 €
Quantité :
Livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés

Corton Charlemagne - Bonneau du Martray Blanc 2007 - 75 cl

Corton Charlemagne domaine Bonneau du Martray blanc 2007
En trois mots : Richesse, volume, élégance.
Apogée : Jusqu'en 2030
Accords : Saint Jacques et ses lamelles de truffes en bouillon, Oeuf cocotte à la bourguignonne, Sandre pomme de terre en écaille et bouillon aux senteurs d'Orient, Côte de veau aux girolles, Volaille de Bresse

En savoir plus : Bonneau du Martray Corton Charlemagne grand cru blanc 2007

  • Disponibilité : Limitée par personne à 1 blle
  • La bouteille : 245 €
Quantité :
Livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés

 
Agneau    Boeuf    Canard    Coquillages    Crustacés    Desserts    Divers    Entrées    Fromages   
Fruits de mer    Gibier    Lapin    Légumes    Oeufs    Oie    Pâtes    Pigeon    Poissons    Porc    Riz    Soupes    Taureau    Veau    Volailles   
Agneau
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