La grappe de raisins de V comme Vin

Les sommeliers de V comme Vin vous présentent les accords mets vin

Accord mets vins

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Avec : "Ris de veau aux truffes", votre sommelier vous conseille :

Champagne - Dom Pérignon Blanc 2010 - 75 cl

Dom Pérignon Champagne
En trois mots : ample, crémeux, complexe
Apogée : Dèsà présent - Volume d'alcool : 12 %
Accords : Homard grillé, Repas au champagne, Ris de veau aux truffes, Caviar
Notes : - W. Spectator : 96 - RVF : 95

En savoir plus : Dom Pérignon Champagne blanc brut 2010

  • Disponibilité : 1 blle en stock
  • La bouteille : 162 €
Quantité :
Livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés

Puligny Montrachet - Bruno Colin la Truffière Blanc 2017 - 75 cl

Le Puligny Montrachet 1er cru la Truffière de Bruno Colin est un vin de Bourgogne
En trois mots : Droit, élégant et précis.
Apogée : Jusqu'en 2028
Accords : Ris de veau aux truffes, Homard à la plancha, Risotto de truffes, Bar à la nage

En savoir plus : Bruno Colin Puligny Montrachet 1er cru la Truffière blanc 2017

  • Disponibilité : 8 blle en stock
  • La bouteille : 110 €
Quantité :
Livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés

Champagne - Krug Millésimé Blanc 2006 - 75 cl

Krug Champagne
En trois mots : frais, plein, fin
Apogée : Dès à présent - Volume d'alcool : 12 %
Accords : Homard thermidor, Ris de veau aux truffes
Notes : - W. Spectator : 97 - RVF : 97

En savoir plus : Krug Champagne Blanc Brut 2006

  • Disponibilité : 4 blle en stock
  • La bouteille : 270 €
Quantité :
Livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés

 
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