La grappe de raisins de V comme Vin

Les sommeliers de V comme Vin vous présentent les accords mets vin

Accord mets vins

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Avec : "Perdreau aux girolles", votre sommelier vous conseille :

Fixin - René Bouvier Crais de Chêne Rouge 2018 - 75 cl

Fixin Vin de Bourgogne domaine René Bouvier rouge 2018
En trois mots : Raffiné, complexe, persistant
Apogée : Jusqu'en 2028 - Volume d'alcool : 13 %
Accords : Perdreau aux girolles, Pavé de Charolais, Parmentier de joue de boeuf

En savoir plus : Fixin Crais de Chêne rouge 2018

  • Disponibilité : 5 blle en stock
  • La bouteille : 33.5 €
Quantité :
Livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés

Châteauneuf du Pape - Marcoux Vieilles Vignes Rouge 2017 - 75 cl

Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes du domaine Marcoux
En trois mots : raffiné, velouté, persistant
Apogée : Jusqu'en 2035 - Volume d'alcool : 15.5 %
Accords : Canard aux olives noires, Gigot de sept heures, Filet de boeuf en croute aux champignons, Magret de canard purée truffée, Perdreau aux girolles
Notes : - RVF : 95 - Bettan D. : 18.5

En savoir plus : Marcoux Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes rouge 2017

  • Disponibilité : 2 blle en stock
  • La bouteille : 138 €
Quantité :
Livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés

Saint Julien - Branaire Ducru Rouge 2009 - 300 cl

Branaire Ducru 2009 double magnum Saint Julien
En trois mots : Fin, tendre, complexe
Accords : Jarret de veau laqué, Faux filet aux champignons sauvages, Perdreau aux girolles
Notes : - W. Advocate : 90-92 - W. Spectator : 93 - J.M. Quarin : 94

Branaire Ducru Saint Julien Rouge 2009

  • Disponibilité : En vente à l'unité
  • Le D.mag. : 450.3 €
Quantité :
Livraison : Sous 12 jours ouvrés

Saint Estèphe - Montrose Rouge 2016 - 75 cl

Montrose 2016 cru de Saint Estèphe
Accords : Riz sauté aux petits pois, lard fumé et menthe, Lapin en cocotte, Perdreau aux girolles, Carré d'agneau au miel
Notes : - W. Advocate : 99 - W. Spectator : 96 - RVF : 18.5-19.5 - Decanter : 97 - J. Robinson : 18 - J. Suckling : 98

Montrose Saint Estèphe Rouge 2016

  • Disponibilité : En vente par caisse de 6 ou 12 blle
  • Par 6 blle : 216.7 €/blle
Quantité :
Livraison : Sous 12 jours ouvrés

 
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