La grappe de raisins de V comme Vin

Les sommeliers de V comme Vin vous présentent les accords mets vin

Accord mets vins

Les sommeliers de V comme Vin vous indiquent les accords mets vin les plus fins. Il vous suffit de cliquer sur tout mets pour obtenir la liste des vins recommandés.

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Avec : "Parmentier de joue de boeuf", votre sommelier vous conseille :

Crozes Hermitage - Yann Chave Rouge 2019 - 75 cl

Yann Chave Crozes Hermitage rouge 2019
En trois mots : structuré, fruité, intense
Apogée : Dès 2022
Accords : Carré d'agneau au four, Parmentier de joue de boeuf, Lapin à la provencale

En savoir plus : Yann Chave Crozes Hermitage rouge 2019

  • Disponibilité : Épuisé - Out of stock
  • La bouteille : 21 €

Luberon - Canorgue Coin Perdu Rouge 2018 - 75 cl

Vin du Luberon Coin Perdu rouge la Canorgue vin bio du Luberon
En trois mots : délicat, fruité, épicé,
Apogée : Jusqu'en 2030
Accords : Parmentier de joue de boeuf, Râble de lièvre, Filet mignon de porc, Magret de canard aux cinq épices, Souris d'agneau confite

En savoir plus : Canorgue Luberon Coin Perdu rouge 2018

  • Disponibilité : Limitée par personne à 3 blle
  • La bouteille : 27 €
Quantité :
Livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés

Fixin - René Bouvier Crais de Chêne Rouge 2018 - 75 cl

Fixin Vin de Bourgogne domaine René Bouvier rouge 2018
En trois mots : Raffiné, complexe, persistant
Apogée : Jusqu'en 2028 - Volume d'alcool : 13 %
Accords : Perdreau aux girolles, Pavé de Charolais, Parmentier de joue de boeuf

En savoir plus : Fixin Crais de Chêne rouge 2018

  • Disponibilité : 8 blle en stock
  • La bouteille : 33.5 €
Quantité :
Livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés

Nuits Saint Georges - Chopin Les Murgers Rouge 2017 - 75 cl

Le Nuits saint Georges 1er cru les Murgers d'Arnaud Chopin vin de Bourgogne
En trois mots : Puissance, richesse, suavité
Apogée : Jusqu'en 2028 - Volume d'alcool : 13 %
Accords : Pièce de boeuf, Cappuccino de champignons, Joues de porc confites, Parmentier de joue de boeuf

En savoir plus : Arnaud Chopin Nuits saint Georges 1er cru les Murgers rouge 2017

  • Disponibilité : En stock
  • La bouteille : 61 €
Quantité :
Livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés

Haut Médoc - Cambon la Pelouse Rouge 2016 - 75 cl

Cambon la Pelouse 2016 Haut Médoc
En trois mots : intense, charmeur, struturé
Apogée : Jusqu'en 2040 - Volume d'alcool : 14 %
Accords : Légumes farcis, Raviolis à la bolognaise, Côtelette d'agneau grillée, Parmentier de joue de boeuf
Notes : - W. Advocate : 91 - W. Spectator : 87-90 - Bettan D. : 89-90 - Decanter : 91 - J. Robinson : 16+ - J.M. Quarin : 91 - J. Suckling : 92 - Y. Beck : 94

En savoir plus : Cambon la Pelouse Haut Médoc Rouge 2016

  • Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
  • La blle : 15.4 €/blle
  • Par 6 blle : 15.1 €/blle
Quantité :
Livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés

Saint Julien - Glana Rouge 2016 - 75 cl

Glana 2016 Saint Julien
En trois mots : Plaisant intense, gourmand.
Apogée : 2023-2034
Accords : Côtelette d'agneau grillée, Parmentier de joue de boeuf, Aiguillette de canard aux olives noires
Notes : - W. Advocate : 88-90 - J.M. Quarin : 91 - J. Suckling : 92-93 - Y. Beck : 92

En savoir plus : Glana Saint Julien Rouge 2016

  • Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
  • La blle : 24.8 €/blle
  • Par 6 blle : 24.3 €/blle
Quantité :
Livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés

 
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Fruits de mer    Gibier    Lapin    Légumes    Oeufs    Oie    Pâtes    Pigeon    Poissons    Porc    Riz    Soupes    Taureau    Veau    Volailles   
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