La grappe de raisins de V comme Vin

Les sommeliers de V comme Vin vous présentent les accords mets vin

Accord mets vins

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Avec : "Omble chevalier", votre sommelier vous conseille :

Champagne - Ruinart Blanc de blancs Blanc sa - 37.5 cl

Ruinart blanc de blancs demi bouteille
En trois mots : fin, charmeur, crémeux
Apogée : dès à présent - Volume d'alcool : 12 %
Accords : Apéritif, Lapereau rôti, Sauté de veau aux girolles, Omble chevalier
Notes : - W. Advocate : 89 - W. Spectator : 93 - RVF : 91 - Bettan D. : 17.5

En savoir plus : Ruinart blanc de blancs demi bouteille brut sa

  • Disponibilité : 5 demi-blle en stock
  • La demi-blle : 41.8 €
Quantité :
Livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés

Chignin Bergeron - André et Michel Quénard Les Terrasses Blanc 2019 - 75 cl

Les Terrasses vin blanc de Savoie
En trois mots : rond, fin, élégant
Apogée : Jusqu'en 2025 - Volume d'alcool : 13 %
Accords : Omble chevalier, féra du lac, Filet mignon de porc aux citrons confits

En savoir plus : Quénard Les Terrasses Savoie Chignin Bergeron blanc 2019

  • Disponibilité : Épuisé - Out of stock
  • La bouteille : 16 €

Roussette de Savoie - Domaine des Côtes Rousses Ensemble Blanc 2019 - 75 cl

Côtes Rousses blanc 2019 Roussette de Savoie
En trois mots : rond, ample, élégant
Apogée : Dès à présent - Volume d'alcool : 12 %
Accords : Apéritif, Turbot poché, Omble chevalier, Escalope de veau à la crème

En savoir plus : Côtes Rousses Roussette de Savoie cuvée Ensemble blanc 2019

  • Disponibilité : 9 blle en stock
  • La bouteille : 19 €
Quantité :
Livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés

IGP Vins des Allobroges - Vignes du Paradis Un matin face au Lac Blanc 2020 - 75 cl

Un matin face au Lac blanc bio Vignes du Paradis
En trois mots : ample, fin, sapide
Apogée : Jusqu'en 2026 - Volume d'alcool : 11.5 %
Accords : Omble chevalier, Saint Jacques au safran, Risotto crémeux terre et mer, Ravioles au fromage, Poulet à la crème et champignons

En savoir plus : Les Vignes du Paradis IGP Vins des Allobroges Un matin face au Lac 20

  • Disponibilité : En stock
  • La bouteille : 23 €
Quantité :
Livraison : Sous 12 jours ouvrés

 
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