Les sommeliers de V comme Vin vous présentent les accords mets vin
Les sommeliers de V comme Vin vous indiquent les accords mets vin les plus fins. Il vous suffit de cliquer sur tout mets pour obtenir la liste des vins recommandés.
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Ce vin est : épicé, puissant, vin de copains, vin romantique
Apogée : Jusqu'en 2030
Accords : Gigot d'agneau, magret de canard aux cinq épices, Agneau de Sisteron
En savoir plus : Hortus Pic Saint Loup Grande Cuvée rouge 2019
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 24 €
Ce vin est :
En trois mots : racé, charmeur, équilibré
Apogée : Jusqu'en 2025
Accords : Gigot d'agneau, gibier à plumes, Pieds et paquets marseillais, Agneau de Sisteron, Poulet au caramel, Spaghettis crémeux aux champignons et à l’ail
Notes : - RVF : 88
En savoir plus : Canorgue Luberon rouge 2018
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 12 €
Ce vin est : épicé, floral, puissant
Apogée : Jusqu'en 2030
Accords : Gigot d'agneau, Souris d'agneau confite au thym et romarin, Pieds et paquets marseillais, Civet de marcassin, Canard farci aux pommes, Spaghettis crémeux aux champignons et à l’ail
En savoir plus : Mordorée Lirac La Reine des Bois rouge 2018
- La blle :
22.5 €
En trois mots : gourmand, souple, épicé
Apogée : Jusqu'en 2027
Accords : Calamars à la méditerranéenne, gigot d'agneau, daube provençale, Civet de marcassin, Canard farci aux pommes, Spaghettis crémeux aux champignons et à l’ail
Notes : - RVF : 93
En savoir plus : Tempier Bandol rouge 2018
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 31 €
En trois mots : pur, séduisant, fin
Apogée : 2028-2040
Accords : Gigot d'agneau, Côte de veau braisée aux oignons doux, Filet de boeuf, Civet de marcassin, Canard farci aux pommes, Spaghettis crémeux aux champignons et à l’ail
Notes : - W. Advocate : 90-92 - W. Spectator : 92-95 - RVF : 16.5-17 - J. Robinson : 17 - J.M. Quarin : 93 - J. Suckling : 94-95
En savoir plus : Haut Batailley Pauillac Rouge 2018
- Disponibilité : En vente par caisse de 6 ou 12 blle
- Par 6 blle : 64.9 €/blle
En trois mots : Juteux, fruité, croquant
Apogée : 2024-2043
Accords : Gigot d'agneau, Entrecôte aux échalotes, Filet de boeuf, Civet de marcassin, Canard farci aux pommes, Spaghettis crémeux aux champignons et à l’ail
Notes : - W. Advocate : 92-94 - W. Spectator : 93-96 - J. Robinson : 16.5 - J.M. Quarin : 93 - Y. Beck : 93
En savoir plus : Gloria Saint Julien Rouge 2018
- Disponibilité : 3 mag en vente à l'unité et par caisse de 6 mag
- Le mag : 86.2 €/mag
- Par 6 mag : 84.2 €/mag
En trois mots : Dense, friand, complexe
Apogée : 2024-2043
Accords : Entrecôte bordelaise aux cèpes, Gigot d'agneau, Filet de boeuf, Civet de marcassin, Canard farci aux pommes, Spaghettis crémeux aux champignons et à l’ail
Notes : - W. Advocate : 91-93 - W. Spectator : 92-95 - RVF : 18.5 - Bettan D. : 17.5-18 - J.M. Quarin : 95 - J. Suckling : 95-96 - Y. Beck : 95
En savoir plus : Léoville Poyferré Saint Julien Rouge 2017
- Disponibilité : En vente par caisse de 6 mag
- Par 6 mag : 158.6 €/mag
En trois mots : Concentré, puissant, élégant
Apogée : Jusqu'en 2028
Accords : Gigot d'agneau, Faux-filet sauce marchands de vin, Magret de canard aux cinq épices, Sauté de veau, Canard farci aux pommes, Spaghettis crémeux aux champignons et à l’ail
Notes : - W. Spectator : 89 - Decanter : 87 - J.M. Quarin : 88 - J. Suckling : 92 - Y. Beck : 86
En savoir plus : Chevalier de Lascombes Margaux Rouge 2016
- Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
- La blle : 37.5 €/blle
- Par 6 blle : 36.6 €/blle
En trois mots : puissant, riche, charpenté
Apogée : Jusqu'en 2030
Accords : Palombe rôtie, Faux-filet sauce marchands de vin, gigot d'agneau, Sauté de veau, Canard farci aux pommes, Spaghettis crémeux aux champignons et à l’ail
Notes : - RVF : 16.5 - Bettan D. : 16.5
En savoir plus : Marcoux Châteauneuf du Pape rouge 2016 biodynamique
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 55 €
Ce vin est :
En trois mots : Structuré, fruité, épicé
Apogée : Jusqu'en 2024
Accords : Palombe rôtie, gigot d'agneau, Carré d'agneau au four, Cuissot de sanglier à la braise, Canard farci aux pommes, Spaghettis crémeux aux champignons et à l’ail
En savoir plus : Les Eydins Luberon Consuls rouge 2015
- Disponibilité : Épuisé - Out of stock
- La bouteille : 15 €
Ce vin est : boisé, épicé, puissant
Apogée : Jusqu'en 2035
Accords : Gigot d'agneau, Faux filet aux champignons sauvages, Fricassé de volaille aux cèpes, Cuissot de sanglier à la braise, Canard farci aux pommes, Spaghettis crémeux aux champignons et à l’ail
Notes : - W. Advocate : 87 - Decanter : 94 - J.M. Quarin : 92 - Y. Beck : 92
En savoir plus : La Lagune Haut Médoc rouge 2015
- Disponibilité : En stock
- La bouteille : 66.4 €
En trois mots : typé, frais, délicat
Apogée : jusqu'en 2029
Accords : Gigot d'agneau, Côte de veau aux chanterelles, Faux filet aux champignons sauvages, Cuissot de sanglier à la braise, Canard farci aux pommes, Spaghettis crémeux aux champignons et à l’ail
Notes : - W. Advocate : 88-90 - W. Spectator : 91 - RVF : 15.5-16.5 - Bettan D. : 92 - Decanter : 17.2 - J.M. Quarin : 89 - J. Suckling : 94 - Y. Beck : 89
En savoir plus : Armailhac Pauillac Rouge 2014
- Disponibilité : En vente par caisse de 6 mag
- Par 6 mag : 130 €/mag
Ce vin est : épicé, puissant
Apogée : Jusqu'en 2020
Accords : Gigot d'agneau, Côte de veau aux chanterelles, Lièvre à la royale, Cuissot de sanglier à la braise, Canard farci aux pommes, Spaghettis crémeux aux champignons et à l’ail
En savoir plus : Peyre Rose Coteaux du Languedoc Clos des Cistes rouge 2006
- Disponibilité : Épuisé - Out of stock
- La bouteille : 77 €
Agneau
Boeuf
Canard
Coquillages
Crustacés
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