La grappe de raisins de V comme Vin

Les sommeliers de V comme Vin vous présentent les accords mets vin

Accord mets vins

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Avec : "Filet de boeuf aux airelles et champignons", votre sommelier vous conseille :

Vin de Pays des Collines Rhodaniennes - Monteillet Les Hauts du Monteillet Rouge 2018 - 75 cl

Vin de Pays des collines rhodaniennes, Les Hauts de Monteillet
En trois mots : plaisant, souple, frais
Apogée : Dès à présent
Accords : Côte de veau aux chanterelles, filet de boeuf aux airelles et champignons, charcuterie de pays, Poulet aux châtaignes, Spaghettis carbonara

En savoir plus : Monteillet IGP collines rhodaniennes Hauts du Monteillet rouge 2018

  • Disponibilité : Épuisé - Out of stock
  • La bouteille : 12.5 €

Margaux - Cantenac-Brown Rouge 2018 - 75 cl

Cantenac Brown 2018 cru de Margaux
En trois mots : complexe, margalien, doux
Apogée : 2025-2043
Accords : Carré d'agneau à l'ail, Rôti de veau, Filet de boeuf aux airelles et champignons, Poulet aux châtaignes, Spaghettis carbonara
Notes : - W. Advocate : 93-95 - W. Spectator : 94-97 - J. Robinson : 16 - J. Suckling : 94 - Y. Beck : 96

En savoir plus : Cantenac-Brown Margaux Rouge 2018

  • Disponibilité : En vente par caisse de 6 ou 12 blle
  • Par 6 blle : 56.1 €/blle
Quantité :
Livraison : Sous 12 jours ouvrés

Crozes Hermitage - Combier Clos des grives Rouge 2018 - 150 cl

Combier Clos des Grives magnum Crozes Hermitage Vin des côtes du Rhône
En trois mots : profond, charmeur, élégant
Apogée : Jusqu'en 2025
Accords : Entrecôte bordelaise, Filet de boeuf aux airelles et champignons, Canard sauvage aux cèpes, Poulet aux châtaignes, Spaghettis carbonara
Notes : - RVF : 94

En savoir plus : Combier Crozes Hermitage Clos des Grives Magnum rouge 2018

  • Le magnum : 87.4 €
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Saint Joseph - François Villard Reflet Rouge 2017 - 75 cl

domaine François Villard côtes du Rhône nord Saint Joseph François Villard
En trois mots : profond, droit, frais
Apogée : 2020 - 2030
Accords : Filet de boeuf aux airelles et champignons, Magret de canard purée truffée, Canard sauvage aux cèpes, Poulet aux châtaignes, Spaghettis carbonara
Notes : - RVF : 94

En savoir plus : François Villard Saint Joseph Reflet rouge 2017

  • Disponibilité : 9 blle en stock
  • La bouteille : 32.8 €
Quantité :
Livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés

Margaux - Durfort Vivens Rouge 2016 - 75 cl

Durfort Vivens 2016 Vin de Margaux en biodynamie
En trois mots : riche, fondu, gourmand
Apogée : Jusqu'en 2031
Accords : Lasagnes à la bolognaise, Filet de boeuf aux airelles et champignons, Souris d'agneau confite avec un risotto d'épeautre, Côte de veau braisée aux oignons doux, Spaghettis carbonara
Notes : - W. Advocate : 87 - Bettan D. : 96-97 - Y. Beck : 91-93

En savoir plus : Durfort Vivens Margaux Rouge 2016

  • Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
  • La blle : 64.4 €/blle
  • Par 6 blle : 62.9 €/blle
Quantité :
Livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés

Saint Julien - Talbot Rouge 2015 - 75 cl

Talbot 2015 Saint Julien
En trois mots : Fougueux, précis, ample
Apogée : 2023-2045
Accords : Médaillon de veau purée truffée, Filet de boeuf aux airelles et champignons, Epaule d'agneau confite, Canard sauté au miel et romarin, Spaghettis carbonara
Notes : - W. Advocate : 90 - W. Spectator : 92 - Decanter : 91 - J. Robinson : 17 - J.M. Quarin : 89 - J. Suckling : 94 - Y. Beck : 95

En savoir plus : Talbot Saint Julien Rouge 2015

  • Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
  • La blle : 68.9 €/blle
  • Par 6 blle : 67.3 €/blle
Quantité :
Livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés

 
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