La grappe de raisins de V comme Vin

Les sommeliers de V comme Vin vous présentent les accords mets vin

Accord mets vins

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Avec : "Cote de veau champignons sauvages", votre sommelier vous conseille :

Vin de France - Les Vignes Oubliées Blanc 2019 - 75 cl

Les Vignes Oubliées blanc 2019 Vin de France
Apogée : dés à présent
Accords : Légumes d’été sautés à l’asiatique, sauce à l’orange, Salade de pâtes au thon, tomate et maïs, Riz au fenouil, petits pois et carottes, Cote de veau champignons sauvages, Poulet aux pistaches

Les Vignes Oubliées Vin de France blanc 2019

  • La blle : 20 €
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Pomerol - Clos l'Eglise Rouge 2018 - 75 cl

Clos l'Eglise 2018 cru de Pomerol
En trois mots : Profond, pur, subtil
Apogée : 2024-2040
Accords : Carré d'agneau aux morilles, Cote de veau champignons sauvages, Pintade rôtie à la tomate confite, Filet de boeuf en croûte sauce foie gras
Notes : - W. Advocate : 94-96 - W. Spectator : 93-96 - J.M. Quarin : 96 - J. Suckling : 96-97 - Y. Beck : 95

En savoir plus : Clos l'Eglise Pomerol Rouge 2018

  • Disponibilité : En vente par caisse de 6 ou 12 blle
  • Par 6 blle : 92.9 €/blle
Quantité :
Livraison : Sous 12 jours ouvrés

Nuits Saint Georges - Henri Gouges Clos des Porrets Rouge 2017 - 75 cl

Henir Gouges Nuits Saint Georges 1er cru Porrets rouge 2017
Ce vin est : floral, fruité, vin romantique
Apogée : Jusqu'en 2030
Accords : Pavé de Charolais, Canette rôtie, Pavé de biche, Cote de veau champignons sauvages

En savoir plus : Henri Gouges Nuits St Georges 1er cru Clos des Porrets rouge 2017

  • Disponibilité : 3 blle en stock
  • La bouteille : 62 €
Quantité :
Livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés

Margaux - Brane Cantenac Rouge 2017 - 75 cl

Brane Cantenac 2017 Margaux
En trois mots : subtil, expressif, persistant
Apogée : 2023-2042
Accords : Omelette aux gésiers, Cote de veau champignons sauvages, Poulet de Bresse rôti aux cèpes, Cote de veau champignons sauvages
Notes : - W. Advocate : 91-93 - W. Spectator : 88-91 - RVF : 16.5-17 - Bettan D. : 17-17.5 - J.M. Quarin : 94 - J. Suckling : 94 - Y. Beck : 94

En savoir plus : Brane Cantenac Margaux Rouge 2017

  • Disponibilité : En vente par caisse de 6 ou 12 blle
  • Par 6 blle : 68.4 €/blle
Quantité :
Livraison : Sous 12 jours ouvrés

Saint Julien - Saint Pierre Rouge 2016 - 75 cl

Saint Pierre 2016 Saint Julien
En trois mots : Fondant, moelleux, caressant
Apogée : 2024-2041
Accords : Cote de veau champignons sauvages, Fricassée de pintadeau, Navarin d'agneau aux légumes de printemps
Notes : - W. Advocate : 94 - W. Spectator : 92-95 - J. Robinson : 17 - J.M. Quarin : 96 - J. Suckling : 96 - Y. Beck : 94

En savoir plus : Saint Pierre Saint Julien Rouge 2016

  • Disponibilité : 5 blle en vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
  • La blle : 68.3 €/blle
  • Par 6 blle : 66.7 €/blle
Quantité :
Livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés

Saint Julien - Lagrange Rouge 2012 - 150 cl

Lagrange 2012 magnum Saint Julien
En trois mots : Moelleux, suave, fruité
Apogée : Jusqu'en 2035
Accords : Poulet aux girolles, Cote de veau champignons sauvages, Faux-filet sauce marchands de vin
Notes : - W. Advocate : 88-90 - W. Spectator : 85-88 - J.M. Quarin : 92

En savoir plus : Lagrange Saint Julien Rouge 2012

  • Disponibilité : 3 mag en vente à l'unité et par caisse de 6 mag
  • Le mag : 101.8 €/mag
  • Par 6 mag : 99.5 €/mag
Quantité :
Livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés

Pessac-Léognan - La Mission Haut-Brion Rouge 2009 - 75 cl

La Mission Haut Brion rouge 2009 Pessac Léognan
Accords : Gigot garniture Richelieu, Cote de veau champignons sauvages, Chapon rôti, Tournedos Rossini
Notes : - W. Advocate : 100 - W. Spectator : 96

La Mission Haut Brion Pessac Léognan rouge 2009

  • Disponibilité : 1 blle en stock
  • La bouteille : 841.3 €
Quantité :
Livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés

Saint Julien - Léoville Poyferré Rouge 2003 - 75 cl

Léoville Poyferré 2003 Saint Julien
En trois mots : Parfumé, fondant, complexe
Apogée : Jusqu'en 2035
Accords : Cote de veau champignons sauvages, Dindonneau aux marrons, Sauté de boeuf garniture forestière
Notes : - W. Advocate : 94 - W. Spectator : 95 - J.M. Quarin : 95

En savoir plus : Léoville Poyferré Saint Julien Rouge 2003

  • Disponibilité : En vente par caisse de 6 ou 12 blle
  • Par 6 blle : 174.2 €/blle
Quantité :
Livraison : Sous 12 jours ouvrés

Saint Julien - Léoville Poyferré Rouge 2000 - 75 cl

Léoville Poyferré 2000 Saint Julien
En trois mots : Ample, noble, long
Apogée : Jusqu'en 2030
Accords : Carré d'agneau, Cote de veau champignons sauvages, Filet de boeuf rôti
Notes : - W. Spectator : 94 - J.M. Quarin : 91

En savoir plus : Léoville Poyferré Saint Julien Rouge 2000

  • Disponibilité : En vente par caisse de 6 ou 12 blle
  • Par 6 blle : 233.7 €/blle
Quantité :
Livraison : Sous 12 jours ouvrés

 
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