Les sommeliers de V comme Vin vous présentent les accords mets vin
Les sommeliers de V comme Vin vous indiquent les accords mets vin les plus fins. Il vous suffit de cliquer sur tout mets pour obtenir la liste des vins recommandés.
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En trois mots : floral, puissant, classe
Apogée : Jusqu'en 2030 - Volume d'alcool : 14.5 %
Accords : Ferra aux saveurs exotiques, Carry de langouste au safran, Paupiettes de sole et noix de Saint-Jacques au basilic
En savoir plus : Vernay Condrieu Coteau de Vernon blanc 2019
- Disponibilité : Épuisé - Out of stock
- La bouteille : 105 €
En trois mots : Profondeur, richesse et complexité.
Apogée : Jusqu'en 2030
En savoir plus : Ganevat Côtes du Jura les vignes de mon Père blanc 2008
En trois mots : Puissance, richesse et minéralité
Apogée : Jusqu'en 2036
En savoir plus : Bonneau du Martray Corton Charlemagne grand cru blanc 2017
- Disponibilité : Limitée par personne à 1 blle
- La bouteille : 225 €
En trois mots : exotique, rond, élancé
Apogée : Jusqu'en 2026 - Volume d'alcool : 13.5 %
Accords : Saint Jacques poêlée croquant de truffe et son consommé de topinambour, Carry de langouste au safran, Râble de lapin sauce créole, Sauté de veau aux girolles, Banon
Notes : - RVF : 93
En savoir plus : Villa Minna IGP des Bouches du Rhône blanc 2018
- Disponibilité : 2 blle en vente à l'unité
- La bouteille : 24 €
En trois mots : profond, équilibré, minéral.
Apogée : Jusqu'en 2029 - Volume d'alcool : 12.5 %
Accords : Oeuf cocotte aux morilles, Carry de langouste au safran, Ris de veau aux morilles, Poulet aux girolles
En savoir plus : La Borde Arbois Pupillin Terre de Lias blanc 2018
- Disponibilité : Épuisé - Out of stock
- La bouteille : 21 €
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