La grappe de raisins de V comme Vin

Les sommeliers de V comme Vin vous présentent les accords mets vin

Accord mets vins

Les sommeliers de V comme Vin vous indiquent les accords mets vin les plus fins. Il vous suffit de cliquer sur tout mets pour obtenir la liste des vins recommandés.

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Avec : "Caille farcie aux raisins", votre sommelier vous conseille :

Lirac - Mordorée Reine des Bois Blanc 2020 - 75 cl

Lirac blanc Mordorée bio Reine des Bois 2020
En trois mots : fin, élégant, précis
Apogée : Jusqu'en 2029 - Volume d'alcool : 14.5 %
Accords : Salade tahitienne, Dos de cabillaud sauce meunière, Perdreau rôti, Sauté de veau braisé, Caille farcie aux raisins, Tortellini aux pois mange-tout et pesto, Poulet au roquefort, Raie aux câpres

En savoir plus : Mordorée Lirac La Reine des Bois blanc 2020

  • Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
  • La bouteille : 23 €
Quantité :
Livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés

Crozes Hermitage - Yann Chave Le Rouvre Rouge 2018 - 75 cl

Crozes Hermitage le Rouvre rouge 2018
En trois mots : corsé, fruité, velouté
Apogée : Jusqu'en 2030 - Volume d'alcool : 13.5 %
Accords : Navarin d'agneau et petits légumes, Magret de canard, Pavé de boeuf grillé et ses légumes de saison, Lapereau rôti, Caille farcie aux raisins
Notes : - RVF : 91

En savoir plus : Yann Chave Crozes Hermitage le Rouvre rouge 2018

  • Disponibilité : Épuisé - Out of stock
  • La bouteille : 26 €

Saint Emilion Grand Cru - Ch. Gaillard Rouge 2018 - 75 cl

Château Gaillard Saint Emilion grand cru bio
En trois mots : Souple, rond, agréable.
Apogée : Jusqu'en 2028
Accords : Jambon cru, Caille farcie aux raisins, Côtelette d'agneau grillée, Cassoulet, Canette rôtie aux figues, Coulommiers, Fondue bourguignonne

En savoir plus : Château Gaillard Saint Emilion grand cru rouge 2018

  • Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
  • La bouteille : 21.2 €
  • Par 6 blle : 19.8 €/blle
Quantité :
Livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés

Vin de Savoie - Domaine des Côtes Rousses Coteau de la Mort Rouge 2018 - 75 cl

Côtes Rousses Coteau de la Mort rouge 2018 Vin de Savoie Mondeuse
En trois mots : profond, structuré, vin de garde
Apogée : Jusqu'en 2026 - Volume d'alcool : 12 %
Accords : Entrecôte grillée, Canard sauvage aux cèpes, Caille farcie aux raisins, Sauté de veau aux trompettes de la mort

En savoir plus : Côtes Rousses Coteau de la Mort Vin de Savoie Mondeuse rouge 2018

  • Disponibilité : 1 blle en vente à l'unité
  • La bouteille : 31 €
Quantité :
Livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés

Saint Emilion Grand Cru - Faugères Rouge 2016 - 75 cl

Faugères 2016 Saint Emilion grand cru
En trois mots : Aromatique, ample, profond.
Apogée : 2023-2046
Accords : Penne à l'arrabiata, Caille farcie aux raisins, Confit de canard accompagné de sa poêlée de cèpes
Notes : - W. Advocate : 92 - W. Spectator : 92-95 - J. Suckling : 95 - Y. Beck : 95

En savoir plus : Faugères Saint Emilion Grand Cru Rouge 2016

  • Disponibilité : En vente à l'unité et par caisse de 6 ou 12 blle
  • La blle : 45 €/blle
  • Par 6 blle : 43.9 €/blle
Quantité :
Livraison : Sous 2 à 4 jours ouvrés

 
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