Achat vin en ligne

Mas Laval IGP Pays de l'Hérault les Pampres rouge 2012

Mas Laval Les Pampres 2012 IGP Pays de l'Hérault
  • Région : Languedoc-Roussillon
  • Appellation : Vin de Pays de l'Hérault
  • Domaine : Mas Laval
  • Cuvée : Les Pampres
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2012
  • Cépage : 55% Syrah, 15% Mourvèdre, 20% Carignan, 10% Grenache
  • Vinification : Traditionnelle avec des pigeages manuels, sans apport de levures extérieures et de longues macérations (30 jours en moyenne).
  • Elevage : 6 à 8 mois en foudre et en barrique de 2 à 3 vins. Chaque cépage est élevé séparément ; assemblage au bout de 6 mois.
  • Apogée : Jusqu'en 2018
  • Service : 17°
  • Volume alcool : 14%
  • Accord : Carré d'agneau. Moussaka. Lapin au thym. Volaille fermière aux pruneaux.
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En stock
  • La blle : 9.2 €
  •  
Quantité:   

Délai livraison : Sous 5 jours ouvrés.
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Sur son terroir d'Aniane, situé entre le massif de l'Arboussas et la vallée de Gassac, le Mas Laval nous régale avec la cuvée les Pampres, issue d'un assemblage classique, qui affirme un caractère "très fruit", avec un équilibre fort agréable.

Le vin arbore une robe grenat soutenu, aux reflets violacés.
Le nez "explose" sur des arômes de fruits noirs, rouges et d'épices. Ce caractère très charmeur est amplifié par des notes de garrigue et de réglisse.
En bouche, le vin est souple et rond avec des tanins fins parfaitement enrobés par les arômes de fruits. L'équilibre sudiste appelle une cuisine d'automne.
Belle finale sur le fruit.

Un très joli vin, plein de rondeur et de charme.

Copyrights VcommeVin © 1996 - 2014 ©

 
Plus d'informations