http://www.vcommevin.com Derniers vins en catalogue. French fine wines. fr V comme Vin https://boutique.vcommevin.com/boutique/uploads/Vin-et-Champagne.jpg http://www.vcommevin.com Vin et Champagne. Dernieres entrees en catalogue de vins et Champagnes 100 100 http://www.vcommevin.com/vins/vin-de-table-elodie-balme-champs-libres-3586.php?region=Cotes-du-Rhone Elodie Balme Vin de Table Cette cuvee Champs libres est issue de vignes de grenache, plantees sur un terroir de galets et d'argiles rouges, sur la commune de Roaix. Le vin arbore une robe rubis, aux reflets violaces. Le nez, fin et agreable, exhale un bouquet charmeur a dominante florale, puis de fruits rouges et noirs, de fraise ecrasee, de cerise, de framboise sauvage, de reglisse et de notes mentholees. La bouche est souple, tendre, avec des tanins fins et gourmands. Une pointe de fraicheur equilibre parfaitement le vin qui se termine par une finale elegante et epicee. Un vrai vin de plaisir superbement reussi. A decouvrir. http://www.vcommevin.com/vins/vin-de-table-elodie-balme-champs-libres-3586.php?region=Cotes-du-Rhone http://www.vcommevin.com/vins/vin-de-pays-des-alpilles-hauvette-3396.php?region=Provence Hauvette Vin de Pays des Alpilles L'exposition plein nord ainsi que le terroir apportent beaucoup de fraicheur et de finesse a ce vin blanc issu d'un assemblage de marsanne, roussanne et clairette. Le vin arbore une belle robe or pale, aux reflets brillants. Le nez, fin et agreable, offre un joli bouquet de fleurs blanches, de fruits blancs, d'agrumes et de notes minerales et de garrigue. En bouche, le vin est elegant avec un equilibre reussi sur la fraicheur. Belle concentration qui joue sur le registre de la finesse avec une belle expression aromatique de fleurs blanches, d'epices et de mineral. La finale est persistante. Un grand vin parfaitement equilibre qui confirme la qualite des vins de ce domaine. Superbe. http://www.vcommevin.com/vins/vin-de-pays-des-alpilles-hauvette-3396.php?region=Provence http://www.vcommevin.com/vins/arbois-andre-et-mireille-tissot-savagnin-3393.php?region=Jura-Savoie Andre et Mireille Tissot Arbois Stephane Tissot travaille l'ensemble de son vignoble en biodynamie. Cette cuvee issue de savagnin est elevee durant 2 ans et demi sous voile, ce qui lui confere ses aromes si particuliers. Le vin arbore une robe jaune or, aux reflets eclatants. Le nez est puissant et complexe, au bouquet de noisette, de noix, de pommes au four, de celeri, de fleurs et d'epices. Apres une attaque franche, le vin affirme de la puissance et beaucoup de richesse aromatique. Net et franc, le vin montre un bel equilibre et confirme le brio de Stephane Tissot a produire de grands vins. La finale est persistante et tres agreable. Superbe. http://www.vcommevin.com/vins/arbois-andre-et-mireille-tissot-savagnin-3393.php?region=Jura-Savoie http://www.vcommevin.com/vins/arbois-andre-et-mireille-tissot-selection-3391.php?region=Jura-Savoie Andre et Mireille Tissot Arbois Ce vin d'Arbois elabore par l'excellent Stephane Tissot est issu d'un assemblage de chardonnay et savagnin. L'elevage se developpe sous voile durant 15 mois et offre une premiere approche des vins de ce domaine incontournable du paysage jurassien. Le vin arbore une robe jaune or, aux reflets lumineux. Le nez est typique des vins eleves sous voile, avec un bouquet de pommes au four, de noix, d'epices et de fleurs blanches. En bouche, le vin est sec avec un caractere de noix, de fruits secs et d'epices. C'est joli et complexe avec un beau volume en evolution. La finale est persistante. Tres bon Arbois. http://www.vcommevin.com/vins/arbois-andre-et-mireille-tissot-selection-3391.php?region=Jura-Savoie http://www.vcommevin.com/vins/vin-de-savoie-andre-et-michel-quenard-vieilles-vignes-3390.php?region=Jura-Savoie Andre et Michel Quenard Vin de Savoie Cette cuvee vieilles vignes plus de 70 ans du cepage mondeuse, cousin de la syrah, est issue du coteau de Tomery, expose plein sud, sur la commune de Chignin, en Savoie. Le vin arbore une robe grenat profond, aux reflets prunes. Le nez, agreable et frais, devoile un bouquet de framboise, de myrtille, de cassis, de fleurs et de poivre. En bouche, le vin est franc en attaque, puis offre une structure souple aux tanins fins et croquants. L'expression aromatique est dominee par les aromes de fruits rouges et de poivre. La finale est longue et epicee. Un vin flatteur qui offre une matiere tonique. A decouvrir ou redecouvrir. http://www.vcommevin.com/vins/vin-de-savoie-andre-et-michel-quenard-vieilles-vignes-3390.php?region=Jura-Savoie http://www.vcommevin.com/vins/vin-de-savoie-andre-et-michel-quenard-3389.php?region=Jura-Savoie Andre et Michel Quenard Vin de Savoie Le domaine Andre et Michel Quenard elabore cette roussette de Savoie, a partir du cepage altesse uniquement. Il offre un joli caractere sec, franc et aromatique. Le vin arbore une robe or pale, aux reflets lumineux. Le nez, agreable et frais, exhale un beau bouquet de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits jaunes. En bouche, le vin se montre frais et franc en attaque puis prend de la rondeur en evolution. L'expression aromatique olfactive est confirmee avec une dominante de peche, de fleurs blanches et d'agrumes. Bel equilibre sur la fraicheur qui se prolonge jusqu'en finale. Tres bon vin. http://www.vcommevin.com/vins/vin-de-savoie-andre-et-michel-quenard-3389.php?region=Jura-Savoie http://www.vcommevin.com/vins/langhe-il-falchetto-1949.php?region=Vins-etrangers Il Falchetto Langhe Le domaine Il Fachetto, dirige par la quatrieme generation de la famille Forno, elabore ce tres bon vin blanc de l'appellation Langhe a partir du cepage Arneis. Le vin arbore une robe vert pale, aux reflets lumineux. Le nez, frais, agreable et delicat, exhale un bouquet flatteur de fruits blancs, de fleurs blanches et d'agrumes, aux aromes de poire, de pomme, d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, le vin franc et droit, affiche une belle fraicheur constante qui donne un caractere rafraichissant et aromatique a l'ensemble. Belle finale avec une pointe de vivacite et une note de pamplemousse. Excellent blanc de par sa fraicheur qui peut presenter un peu de gaz carbonique qui s'attenue a l'aeration. http://www.vcommevin.com/vins/langhe-il-falchetto-1949.php?region=Vins-etrangers http://www.vcommevin.com/vins/moscato-d-asti-il-falchetto-1948.php?region=Vins-etrangers Il Falchetto Moscato d'Asti Le domaine Il Fachetto elabore cet excellent Moscato d'Asti sur les vallons ensoleilles de la province du Cuneo. Le vin arbore une belle robe jaune or, lumineuse. Au nez, le vin est fruite et agreable, au bouquet de fruits exotiques, de passion, de raisins de muscat, de fleurs, de tilleul et d'agrumes. En bouche, le vin est doux avec une belle bulle qui donne un caractere de fraicheur et un equilibre harmonieux a l'ensemble. L'expression aromatique est intense, delicate et fruitee et participe au caractere agreable et charmeur de ce vin. Belle finale persistante et fraiche. Servir bien frais. http://www.vcommevin.com/vins/moscato-d-asti-il-falchetto-1948.php?region=Vins-etrangers http://www.vcommevin.com/vins/ventoux-allois-infiniment-rouge-1947.php?region=Luberon-Ventoux Allois Ventoux Jerome Busi signe son deuxieme millesime sur ce 2009. Issu d'une vendange mure et saine, ce vin offre une belle typicite d'un Ventoux bien realise. Le vin arbore une robe grenat soutenue, aux reflets tirant sur le violet. Le nez est droit et agreable, avec un bouquet de fruits frais, de cassis, de mure, de framboise, de myrtille puis de cannelle, de reglisse et de garrigue. La bouche franche en attaque offre une belle rondeur due a des tanins bien enrobes par le fruite mur. Bel equilibre sur la souplesse qui se prolonge sur une finale persistante et reglissee. Belle decouverte. http://www.vcommevin.com/vins/ventoux-allois-infiniment-rouge-1947.php?region=Luberon-Ventoux http://www.vcommevin.com/vins/chignin-bergeron--andre-et-michel-quenard-1946.php?region=Jura-Savoie Andre et Michel Quenard Chignin Bergeron Situe a Chignin, a deux pas de Chambery au coeur de la Savoie, le domaine Andre et Michel Quenard elaborent une belle gamme de vins avec un point commun la maturite et l'elegance. Ce chignin Bergeron est issu de vignes de bergeron cousin de la roussanne, en coteaux plein sud, avec une pente de 50 . L'exposition permet une maturation ideale des baies de raisins. Le vin arbore une robe or pale, aux reflets lumineux. Le nez offre un bouquet expressif et agreable de fruits exotiques et de fleurs, aux aromes d'abricot, de mangue, de lilas, d'acacia et de fruits secs. En bouche, le vin est franc en attaque puis montre un joli volume avec belle intensite aromatique et toujours une elegance constante. Bel equilibre entre gras et fraicheur et finale persistante sur une pointe citronnee. Belle decouverte. http://www.vcommevin.com/vins/chignin-bergeron--andre-et-michel-quenard-1946.php?region=Jura-Savoie http://www.vcommevin.com/vins/coteaux-du-languedoc-mas-conscience-l-as-1945.php?region=Languedoc-Roussillon Mas Conscience Coteaux du Languedoc Genevieve et Laurent Vidal du Mas Conscience elaborent une belle gamme de vins sur le terroir des terrasses du Larzac. Jeunes vignerons passionnes, ce couple travaille les vignes selon les principes de l'agriculture biodynamique et profite d'une cave souterraine pour pour la reception de la vendange par gravite. Le vin arbore une robe grenat intense, aux reflets prunes. Au nez, le vin d'origine meridionale offre un bouquet agreable de fruits noirs et de fruits rouges, de cerise, de mure, de griotte, de violette, de cuir et d'epices douces. En bouche, le vin offre une belle matiere souple aux tanins suaves. Bel equilibre avec de la fraicheur qui donne du relief a cet ensemble charmeur. L'expression aromatique est dominee par les fruits noirs et les epices. Jolie finale persistante. Une reussite. http://www.vcommevin.com/vins/coteaux-du-languedoc-mas-conscience-l-as-1945.php?region=Languedoc-Roussillon http://www.vcommevin.com/vins/bandol-tour-du-bon-1944.php?region=Provence Tour du Bon Bandol Agnes Henri compose a merveille ses assemblages pour retranscrire au mieux la typicite de cette magnifique appellation de Bandol. Ce rose, de pressurage direct, est issu d'un tiers de mourvedre complete par du grenache, du cinsault et une pointe de clairette. Le vin arbore une belle robe rosee intense, aux reflets brillants. Au nez, le vin est agreable, puissant et delicat a la fois. Un bouquet expressif de peche de vigne, de fruits blancs, d'agrumes se confondent sur un support delicatement epice. En bouche, le vin est franc en attaque puis affiche un joli volume avec du gras. Bel equilibre entre rondeur, fraicheur et generosite avec un belle expression aromatique complexe de fruits blancs, d'agrumes et d'epices. La finale persistante affirme ses origines meridionales. Bon rose de Bandol double d'un excellent rapport prix plaisir. http://www.vcommevin.com/vins/bandol-tour-du-bon-1944.php?region=Provence http://www.vcommevin.com/vins/cornas-tunnel-1943.php?region=Cotes-du-Rhone Tunnel Cornas Le domaine du Tunnel s'est impose ces derniers millesimes comme une des valeurs sures du paysage viticole des cotes du Rhone nord. Ce cornas, elabore par Stephane Robert, est issu du cepage syrah exclusivement, recolte sur les coteaux granitiques de l'appellation. Le vin arbore une robe grenat soutenu, aux reflets tirant sur le violet. Au nez, le vin, complexe et mineral, exhale un bouquet flatteur de violette, de pivoine, puis de fruits noirs a dominante de cassis et de mure sur un fond delicatement grille et epice. La bouche s'ouvre sur une attaque franche, puis affiche une belle concentration et une densite en evolution avec une matiere riche et suave. Les tanins sont bien enrobes par une expression aromatique a dominante de fleurs, de fruits noirs, de poivre et de fume. Belle finale persistante qui atteste d'un bon potentiel de garde. http://www.vcommevin.com/vins/cornas-tunnel-1943.php?region=Cotes-du-Rhone http://www.vcommevin.com/vins/crozes-hermitage-combier-l-1942.php?region=Cotes-du-Rhone Combier Crozes Hermitage Le domaine Combier elabore cette cuvee L depuis quelques millesimes. Issue des jeunes vignes du domaine, cette cuvee L offre un Crozes Hermitage flatteur, souple et agreable. Le vin arbore une robe rubis intense, aux reflets violaces. Le nez, typique de syrah, exhale un joli bouquet flatteur de violette, de cassis et d'epices. En bouche, le vin est souple et gourmand avec une matiere tannique ronde et bien enrobee par l'expression aromatique de fruits et d'epices. Bel equilibre sur la fraicheur et la rondeur. La finale est plaisante avec un joli cote poivre. Un vin de plaisir elabore par un domaine incontournable de l'appellation Crozes Hermitage. http://www.vcommevin.com/vins/crozes-hermitage-combier-l-1942.php?region=Cotes-du-Rhone http://www.vcommevin.com/vins/vin-de-pays-des-collines-rhodaniennes-jeanne-gaillard-muscat-1939.php?region=Cotes-du-Rhone Jeanne Gaillard Vin de Pays des Collines Rhodaniennes Le domaine Jeanne Gaillard est nouveau dans le paysage viticole des Cotes du Rhone nord. Apres plusieurs annees passees sur le domaine familial, la fille de Pierre Gaillard se lance dans l'elaboration de ses vins. Ce muscat offre un apercu des jolis vins de pays produits par Jeanne Gaillard. Le vin arbore une robe or lumineux, aux reflets brillants. Le nez exhale de doux aromes muscates, mielles, de peche, d'abricot et d'epices sur un fond delicatement boise. En bouche, le vin est ample et rond des l'attaque, avec une tres belle expression aromatique mise en avant par un bon support fraicheur. Le vin est fin, elegant et joliment boise. Finale agreable. Bonne intensite doublee d'une belle elegance. http://www.vcommevin.com/vins/vin-de-pays-des-collines-rhodaniennes-jeanne-gaillard-muscat-1939.php?region=Cotes-du-Rhone http://www.vcommevin.com/vins/cotes-du-jura-ganevat-julien-1938.php?region=Jura-Savoie Ganevat Cotes du Jura Le domaine Ganevat elabore des vins a la reputation grandissante. Adepte d'un travail en biodynamie a la vigne, Jean Francois Ganevat est peu interventionniste a la cave comme l'atteste ce Pinot noir cuvee Julien qui passe son elevage en milieu reducteur, dans une cave tres froide et qui ne subit pas d'ajout de SO2. Un vin qui necessite un carafage. Le vin arbore une robe rubis, aux reflets cerises. Le nez, un peu ferme au debut, offre un bouquet fin et agreable apres aeration. Des aromes de myrtille, de framboise, de groseille, sur un support mineral, se font de plus en plus presents. Apres une attaque franche, le vin prend du volume avec une matiere souple et delicate, aux tanins fins. L'expression aromatique est toujours dominee par les fruits rouges apportant de la gourmandise et de l'elegance a l'ensemble. Belle finale persistante et minerale. A decouvrir absolument. http://www.vcommevin.com/vins/cotes-du-jura-ganevat-julien-1938.php?region=Jura-Savoie http://www.vcommevin.com/vins/touraine-clos-roussely-le-clos-1937.php?region=Loire Clos Roussely Touraine Vincent Roussely elabore ce blanc de Touraine issu exclusivement de sauvignon plante sur un terroir argilo calcaire, en coteau. Le vin, lumineux, arbore une robe or pale, aux reflets tirant sur le vert. Le nez est net, agreable et precis, avec un joli bouquet typique de sauvignon aux aromes de fleurs blanches, de mirabelle, de fruits exotiques et de buis. La bouche est dans la lignee avec une attaque franche suivie d'un belle ampleur avec un caractere bien equilibre par le support fraicheur. L'expression aromatique de peche, d'ananas et de fleurs blanches confirme la belle maturite de la vendange et le bon travail accompli lors de la vinification. La finale est fraiche et persistante. Joli sauvignon blanc. http://www.vcommevin.com/vins/touraine-clos-roussely-le-clos-1937.php?region=Loire http://www.vcommevin.com/vins/touraine-clos-roussely-anthologie-1936.php?region=Loire Clos Roussely Touraine Le domaine du Clos Roussely, dirige de main de maitre par Vincent Roussely, jeune vigneron passionne, propose cette cuvee anthologie du Clos issue de vignes de cabernet franc, cabernet sauvignon et cot. Un tres joli vin qui seduit egalement par son excellent rapport prix plaisir. Le vin arbore une robe grenat intense, aux reflets violaces. Le nez est agreable et expressif au bouquet de fruits rouges et de fleurs sur un fond delicatement grille et vanille. L'attaque en bouche est franche, suivei d'un beau volume au caractere souple et gourmand. La structure du vin, soyeuse, est mise en valeur par des tanins murs et bien enrobes par une expression aromatique de cassis, de prune, de cedre et d'epices. Le cote soyeux du a la bonne maturite donne de l'elegance a l'ensemble et se prolonge sur une finale persistante. Belle decouverte. http://www.vcommevin.com/vins/touraine-clos-roussely-anthologie-1936.php?region=Loire http://www.vcommevin.com/vins/vin-de-pays-d-oc-creisses-les-brunes-1935.php?region=Languedoc-Roussillon Creisses Vin de Pays d'Oc La grande cuvee les brunes du domaine les creisses est issue de cabernet sauvignon et de syrah, plantes sur un terroir argilo calcaire et de mourvedre, situe sur une colline basaltique, exposee plein sud. Le vin arbore une robe grenat soutenue, presque opaque, aux reflets violaces. Le nez, riche et concentre, offre un bouquet de fruits noirs et d'epices. Des aromes de mure, de cassis, de cedre et d'epices se confondent sur un support boise encore marque par l'elevage. Le vin est franc sur l'attaque en bouche, puis devoile toute sa richesse, sa race et sa concentration. La matiere est structuree avec des tanins serres mais a parfaite maturite. L'expression aromatique joue sur une palette de fruits noirs et d'epices. La finale est longue et puissante. Un vin au potentiel enorme qui necessite quelques annees en cave pour dompter sa structure puissante et affiner la matiere. Grand vin. http://www.vcommevin.com/vins/vin-de-pays-d-oc-creisses-les-brunes-1935.php?region=Languedoc-Roussillon http://www.vcommevin.com/vins/vin-de-pays-d-oc-creisses-1934.php?region=Languedoc-Roussillon Creisses Vin de Pays d'Oc Les conditions du millesime 2007 ont ete particulierement benefiques pour l'obtention d'une maturite, d'un equilibre, d'une finesse et d'une intensite de fruit exceptionnelle. Le vin arbore une robe grenat dense, aux reflets cerises. Au nez, le vin affirme ses origines avec un joli bouquet languedocien aux aromes de fruits compotes, de cerise, de cuir, de reglisse puis apres aeration de violette et de notes de garrigue. L'expression aromatique olfactive est puissante, agreable et complexe. En bouche, le vin montre sa rondeur et sa puissance des l'attaque. C'est souple, genereux et suave, au niveau de la matiere. Les tanins sont parfaitement enrobes par le fruit et donnent une impression d'equilibre harmonieux malgre le caractere meridional affirme de ce vin. La finale est persistante et joliment epicee. Un grand vin du Languedoc. http://www.vcommevin.com/vins/vin-de-pays-d-oc-creisses-1934.php?region=Languedoc-Roussillon http://www.vcommevin.com/vins/vin-de-pays-d-oc-creisses-rendez-vous-1933.php?region=Languedoc-Roussillon Creisses Vin de Pays d'Oc La cuvee Rendez vous, anciennement nommee cuvee le Causse, seduit par son caractere souple et fruite et offre un premier contact avec les excellents vins produit par Phiippe Chesnelong. Le cuvee rendez vous presente une robe grenat soutenue, aux reflets cerises. Le nez est agreable et expressif avec un bouquet meridional de fruits murs et d'epices, aux aromes de cerise, de mure, de fraise ecrasee puis de reglisse, de cannelle et de senteurs de garrigue. En bouche, le vin est autant charmeur qu'au nez avec des tanins fins bien enrobes par un fruite genereux. C'est rond et souple avec un bel equilibre. La finale d'une longueur moyenne s'oriente sur les epices. Un vin de plaisir qui offre un bon rapport qualite prix. http://www.vcommevin.com/vins/vin-de-pays-d-oc-creisses-rendez-vous-1933.php?region=Languedoc-Roussillon http://www.vcommevin.com/vins/sancerre-vacheron-1930.php?region=Loire Vacheron Sancerre Voici certainement l'un des meilleurs producteurs de Sancerre rouge. Doue pour ses blancs, le domaine Vacheron sublime le pinot noir sur ce terroir de calcaire et silex. Le vin arbore une robe rubis profond, aux reflets cerises. Le nez, fin et elegant, devoile un joli bouquet charmeur de fruits rouges, de framboise sauvage, de cerise burlat, de mure, de myrtille, puis d'iris, de pivoine, de violette et d'epices douces. La bouche s'ouvre sur une attaque souple et franche, puis l'intensite aromatique de fruits rouges s'equilibre avec un cote mineral typique des vins du domaine. La structure, soyeuse et gourmande, est mise en avant par des tanins fins et croquants. Belle longueur en finale. Un vin de plaisir qui affirme un cote terroir tres appreciable. Tres beau Sancerre rouge. http://www.vcommevin.com/vins/sancerre-vacheron-1930.php?region=Loire http://www.vcommevin.com/vins/sancerre-vacheron-1928.php?region=Loire Vacheron Sancerre Le sancerre blanc du domaine Vacheron est issu de vignes de sauvignon plantees sur un terroir de calcaire et silex. Les conditions ideales du millesime associees au travail intensif a la vigne ont permis l'obtention de raisins a maturite optimale. Le vin arbore une robe or pale, aux reflets legerement verts clairs. Le nez, agreable, droit et elegant, exhale une belle maturite, avec un bouquet d'aromes de fleurs blanches, de fruits jaunes, d'agrumes et de mineral. La bouche franche a l'attaque, montre une belle ampleur par la suite avec un caractere mur et elegant. L'intensite aromatique puissante et complexe s'oriente sur une dominante de fleurs blanches et d'agrumes confits. La mineralite sous jacente apporte du relief et de la tonicite a l'equilibre harmonieux de ce vin. Une grande reussite qui se termine sur une finale persistante et fraiche. Superbe http://www.vcommevin.com/vins/sancerre-vacheron-1928.php?region=Loire http://www.vcommevin.com/vins/vin-de-pays-des-cotes-catalanes-laguerre-eclipse-1927.php?region=Languedoc-Roussillon Laguerre Vin de Pays des Cotes Catalanes Eric Laguerre elabore cette cuvee Eclipse sur un assemblage typiquement meridional de syrah, carignan et grenache. Ce vin de pays beneficie des memes attentions que ses aines avec un travail en agriculture biologique et un rendement faible. Cette cuvee est elevee uniquement en cuve pour conserver un caractere souple, frais et fruite. Le vin arbore une robe grenat, aux reflets cerises. Le nez se montre agreable et charmeur, au bouquet de fruits noirs et d'epices. Des aromes primaires de mure, de cerise burlat et de myrtille precedent des notes franches de reglisse et d'olive noire. En bouche, le vin est souple et rond des l'attaque. La matiere tannique est mure et suave. L'equilibre est reussi avec toujours cette dominante aromatique de fruits noirs et d'epices. La finale moyennement longue est tres agreable. Un joli vin de plaisir, passe partout, qui peut se deguster des a present ou se garder pendant quelques annees en cave. Excellent rapport qualite prix pour ce vin bio. http://www.vcommevin.com/vins/vin-de-pays-des-cotes-catalanes-laguerre-eclipse-1927.php?region=Languedoc-Roussillon http://www.vcommevin.com/vins/cotes-du-roussillon-laguerre-le-ciste-1926.php?region=Languedoc-Roussillon Laguerre Cotes du Roussillon Eric Laguerre travaille son vignoble d'altitude en agriculture biologique. Le terroir granitique double d'une fin de maturation des raisins, lente et fraiche, permet d'obtenir une mineralite tranchante sur cette cuvee les cistes. Une revelation pour les amateurs de vins du Roussillon a la recherche de fraicheur et de mineralite. Le vin arbore une robe or pale aux reflets brillants. Le nez est agreable et complexe, avec premierement des notes d'elevage avec un joli grille completees de touches fumees. Puis apres aeration le vin se montre plus expressif avec un bouquet de fleurs blanches, d'agrumes, de pamplemousse, de peche et de fenouil sur un support domine par la mineralite. En bouche, le vin s'ouvre sur de la rondeur avec une belle ampleur, puis affirme un mineralite surprenante en milieu de bouche qui se prolonge jusque sur la finale. L'expression aromatique d'agrumes, de fleurs blanches et de mineral apporte du relief, de l'elegance et de la finesse a l'ensemble. Un excellent blanc frais, vif par instant et d'une complexite aromatique surprenante qui offre un excellent rapport prix plaisir. Superbe. Excellent blanc mineral et complexe en cotes du roussillon elabore par Eric Laguerre. http://www.vcommevin.com/vins/cotes-du-roussillon-laguerre-le-ciste-1926.php?region=Languedoc-Roussillon http://www.vcommevin.com/vins/saint-emilion-grand-cru-figeac-1922.php?region=Bordeaux Figeac Saint Emilion Grand Cru Le chateau Figeac a su tirer son epingle du jeu sur ce millesime delicat pour elaborer un vin de plaisir immediat au style tres Figeac. Le vin arbore une robe rubis profond. Au nez, le bouquet, agreable et complexe, exhale des aromes de fruits murs, d'epices, de reglisse, de cannelle et de cedre, sur un fond encore legerement boise, mais qui saura se fondre avec quelques annees de plus. En bouche, le vin est franc des l'attaque, puis prend du volume en evolution avec une matiere aux tanins fins et enrobes par l'expression aromatique de fruits noirs et d'epices. L'equilibre s'oriente sur la fraicheur et augure d'un bon potentiel de vieillissement. Voila un Figeac fin et delicat, agreable des a present, mais qui sera egalement parfait dans une paire d'annees. Tres bon Figeac. http://www.vcommevin.com/vins/saint-emilion-grand-cru-figeac-1922.php?region=Bordeaux http://www.vcommevin.com/vins/chinon-bernard-baudry-les-grezeaux-1919.php?region=Loire Bernard Baudry Chinon Bernard Baudry et son fils Matthieu elaborent cette remarquable cuvee les Grezeaux issue des plus vieilles vignes du domaine. Le sol est compose de graves caillouteuses sur sous sol argilo siliceux au pied du coteau de Sonnay. Ce Chinon les grezeaux offre un vin concentre, dense et type aux aromes de cassis et framboise sur la jeunesse, puis evoluant sur des notes de fruits cuits, d'epices et de sous bois. http://www.vcommevin.com/vins/chinon-bernard-baudry-les-grezeaux-1919.php?region=Loire http://www.vcommevin.com/vins/luberon-saint-esteve-de-neri-expression-du-terroir-1914.php?region=Luberon-Ventoux Saint Esteve de Neri Luberon Issu d'un millesime delicat, ce 2008 du chateau Saint Esteve de Neri seduit par sa rondeur et sa souplesse. Un vin a dominante de grenache, peu alcoolise pour les vins de la region, qui procure un plaisir immediat... Une belle decouverte. Le vin arbore une robe grenat intense, aux reflets violaces. Le nez, agreable et flatteur, offre un bouquet de cerise noire, de mure, de violette, sur un support marque par la reglisse. En bouche, le vin suit l'impression olfactive, avec un caractere souple et avenant des l'attaque puis affiche une matiere aux tanins fins et suaves. Bel intensite aromatique de fruits noirs et d'epices qui se prolonge sur une finale plaisante et de longueur moyenne. Un vin bien fait qui offre beaucoup de plaisir a la degustation. http://www.vcommevin.com/vins/luberon-saint-esteve-de-neri-expression-du-terroir-1914.php?region=Luberon-Ventoux http://www.vcommevin.com/vins/cotes-de-provence-la-courtade-1912.php?region=Provence La Courtade Cotes de Provence Le vignoble du domaine de la Courtade, situe sur l'ile de Porquerolles, est travaille en agriculture biologique depuis 1997. Ce grand vin blanc issu exclusivement du cepage rolle, confirme le tres beau terroir et le savoir faire de plus de vingt ans des proprietaires actuels. Le vin, limpide, arbore une robe jaune or, aux reflets brillants. Au nez, le vin est ample et delicat, avec un bouquet de fruits jaunes, de fleurs, d'epices avec une pointe exotique et saline. L'attaque en bouche est fraiche puis prend immediatement de l'ampleur, avec un joli gras. Belle elegance avec une dominante de peche jaune, d'aubepine et d'acacia. La finale est longue, fraiche et saline. Un tres beau vin qui charme par ses aromes et l'elegance en bouche. Quelques notes salines renforcent la sensation de fraicheur du vin. Superbe. http://www.vcommevin.com/vins/cotes-de-provence-la-courtade-1912.php?region=Provence http://www.vcommevin.com/vins/cotes-de-provence-la-courtade-1911.php?region=Provence La Courtade Cotes de Provence L'annee 2004 a ete marquee par un hiver humide et moyennement rigoureux. Le printemps sec a precede un ete sec et venteux, conditions ideales pour l'obtention d'un etat sanitaire parfait de la vendange. Le vin arbore une robe grenat, aux reflets legerement oranges. Le nez, agreable et complexe, exhale de doux aromes de cerise a l'eau de vie, de prune, de fleurs sechees, de chocolat, sur un support tres epice aux notes de reglisse, de poivre fin, d'eucalyptus et de menthol. En bouche, le vin offre une belle rondeur avec de la souplesse. Les tanins, fins et suaves, sont bien enrobes par la generosite et les aromes de fruits murs. La finale est moyennement longue et bien epicee. Tres joli vin de l'ile de Porquerolles. http://www.vcommevin.com/vins/cotes-de-provence-la-courtade-1911.php?region=Provence http://www.vcommevin.com/vins/vin-de-pays-d-oc-maillols-carinena-1908.php?region=Languedoc-Roussillon Maillols Vin de Pays d'Oc Le domaine des Maillols a ete cree en 2005 par Christophe Hernandez et sa femme Annabelle. Il propose cette cuvee en vin de pays d'oc issue d'un 100 carignan. Le vin presente une couleur rubis soutenue, aux reflets cerises. Le nez devoile sa gourmandise et son charme avec un bouquet de fruits rouges frais et d'epices. Des aromes de cerise, de myrtille, de mure, d'epices douces, de cannelle et de reglisse forment un ensemble friand et agreable. En bouche, apres une attaque franche, la souplesse de la matiere confirme la sensation de plaisir gourmand du nez avec des tanins fins et croquants. La finale moyennement longue est joliment epicee. Un vin de plaisir, d'amis, qui peut se deguster a toutes occasions. Cuvee 100 carignan vin friand, gourmand et fruite...un vrai vin de plaisir. http://www.vcommevin.com/vins/vin-de-pays-d-oc-maillols-carinena-1908.php?region=Languedoc-Roussillon http://www.vcommevin.com/vins/bandol-tour-du-bon-1906.php?region=Provence Tour du Bon Bandol L'annee 2007 s'est montree particulierement belle pour ce terroir mediterraneen. Les conditions climatiques ont permis l'obtention de raisins sains et d'une tres belle maturite avec un excellent equilibre entre sucre et acidite. Un millesime d'exception est ne. Le vin arbore une robe grenat dense, aux reflets cerises. Le nez offre un bouquet agreable de fruits noirs, de fruits murs, de poivre et de cannelle. En bouche, le vin est franc des l'attaque puis affiche une matiere tannique presente aux tanins fermes mais fins. La fraicheur donne un caractere equilibre et augure d'un bon potentiel de vieillissement. L'expression aromatique s'oriente sur les aromes de fruits noirs et d'epices douces. La finale est suave et persistante. Tres joli Bandol. La Tour du Bon produit cet excellent Bandol a partir de 50 de mourvedre... Belle typicite. http://www.vcommevin.com/vins/bandol-tour-du-bon-1906.php?region=Provence http://www.vcommevin.com/vins/crozes-hermitage-robin-alberic-bouvet-1904.php?region=Cotes-du-Rhone Robin Crozes Hermitage Gilles Robin est maintenant un des vignerons incontournables de l'appellation Crozes Hermitage. Cette cuvee Alberic Bouvet, issue des meilleures barriques et des plus anciennes vignes presente une robe grenat soutenu, aux reflets tirant sur le violet. Le nez offre un bouquet, intense et profond, de fruits noirs, de fleurs et d'epices, aux aromes de cassis, de mure, de violette, de reglisse sur un fond legerement fume et boise. En bouche, le vin se montre franc en attaque puis evolue sur une matiere souple avec des tanins fins et suaves. Bel equilibre avec un joli support fraicheur signe d'un beau potentiel de garde. Les aromes s'orientent sur les fruits noirs et les epices, avec quelques notes empyreumatiques. La finale est franche et persistante. Tres belle cuvee promise a un grand avenir. http://www.vcommevin.com/vins/crozes-hermitage-robin-alberic-bouvet-1904.php?region=Cotes-du-Rhone http://www.vcommevin.com/vins/vin-de-pays-des-alpilles-romanin--1902.php?region=Provence Romanin Vin de Pays des Alpilles Le chateau Romanin elabore ce second vin appele Mas de Romanin a partir d'un assemblage de syrah, grenache et cabernet sauvignon. La maceration carbonique sur la syrah donne de la gourmandise et de la souplesse au vin. Le vin arbore une robe grenat aux reflets cerises. L'expression olfactive s'oriente sur un bouquet de fruits rouges et noirs sur un support epice. Des aromes de fraise ecrasee, de mure, de myrtille, de prune et de cerise puis apres aeration d'iris, de violette et de reglisse forment un ensemble complexe, agreable et gourmand. En bouche le vin est souple et rond avec de jolis tanins murs et suaves. Belle intensite aromatique de fruits rouges et d'epices. L'equilibre est harmonieux et fin. Un vin de plaisir qui se termine sur une finale marquee par la reglisse. Tres joli vin rouge. http://www.vcommevin.com/vins/vin-de-pays-des-alpilles-romanin--1902.php?region=Provence http://www.vcommevin.com/vins/pic-saint-loup-hortus-bergerie-de-l-hortus-1901.php?region=Languedoc-Roussillon Hortus Pic Saint Loup Situe en contrebas du Pic Saint Loup, le domaine de l'Hortus elabore de tres beaux vins dont cette bergerie de l'Hortus, cuvee issue des jeunes vignes du domaine, avec une dominante de syrah, complete par du grenache et du mourvedre. Le vin arbore une robe rubis profond, avec des reflets violaces. Le nez est fin, agreable et expressif, avec un bouquet charmeur aux aromes de fruits compotes, de violette, d'epices douces et de senteurs de garrigues. La bouche est franche en attaque, puis offre un joli volume, avec un bel equilibre sur la fraicheur. Les tanins sont fins et ajoutent a la perception de rondeur et de souplesse. L'expression aromatique est dominee par les aromes de violette, de reglisse, de garrigues avec une pointe menthole en finale. Un vin de plaisir immediat. A decouvrir ou redecouvrir. http://www.vcommevin.com/vins/pic-saint-loup-hortus-bergerie-de-l-hortus-1901.php?region=Languedoc-Roussillon http://www.vcommevin.com/vins/coteaux-du-languedoc-ribiera-amassa-1895.php?region=Languedoc-Roussillon Ribiera Coteaux du Languedoc Le domaine Ribiera elabore cette cuvee Amassa a partir d'un assemblage meridional classique avec 2 par 3 de grenache et 1 par 3 de syrah et carignan. Le vin arbore une robe grenat, aux reflets violets. Le nez, souple et agreable, devoile un joli bouquet a dominante de violette puis apres aeration viennent les aromes fruites de cerise, de mure et de prune sur un fond delicatement reglisse avec quelques touches de garrigue. La bouche, tendre et souple, offre une jolie matiere tannique aux tanins fins et suaves, avec une expression aromatique languedocienne de garrigue, de fleurs et de fruits noirs et rouges. La finale est persistante avec un caractere epice. Tres belle decouverte. http://www.vcommevin.com/vins/coteaux-du-languedoc-ribiera-amassa-1895.php?region=Languedoc-Roussillon http://www.vcommevin.com/vins/cote-rotie-gaillard-1892.php?region=Cotes-du-Rhone Gaillard Cote Rotie Le millesime 2007 se caracterise par un remarquable equilibre physiologique des raisins entre sucre et acidite. La fin de l'ete frais suivi par un mois de septembre doux ont permis ces conditions ideales a la naissance d'un grand millesime. Le vin, limpide, arbore une robe grenat, aux reflets violines. Le nez, fin et fruite, agreable et charmeur, offre une jolie intensite aromatique au bouquet de framboise, de cerise et de cassis, puis de violette. Le caractere souple et gourmand du nez se retrouve immediatement en bouche des l'attaque. Le vin est rond notamment grace aux tanins fins et enrobes par le fruit qui confirment la sensation de souplesse de l'ensemble. L'equilibre est parfait avec un bon support fraicheur et la longueur en finale est bonne. Une tres belle cote rotie qui devoile deja ses charmes sur la jeunesse et qui a les atouts pour traverser une decennie. Superbe. http://www.vcommevin.com/vins/cote-rotie-gaillard-1892.php?region=Cotes-du-Rhone http://www.vcommevin.com/vins/chinon-bernard-baudry-croix-boisee-1889.php?region=Loire Bernard Baudry Chinon Bernard Baudry elabore cette cuvee la croix boisee a partir d'un petite parcelle plantee de vignes de cabernet franc, agees de 5 a 40 ans. Le sol tres calcaire donne un vin droit avec des tanins fermes et crayeux. La richesse de la matiere ainsi que la belle maturite en bouche promet un excellent vieillissement a ce Chinon. A decouvrir en quantite limitee. http://www.vcommevin.com/vins/chinon-bernard-baudry-croix-boisee-1889.php?region=Loire http://www.vcommevin.com/vins/chinon-bernard-baudry-les-granges-1887.php?region=Loire Bernard Baudry Chinon Le domaine Bernard Baudry elabore cette cuvee les granges a partir du cepage cabernet franc sur un terroir de graviers et sables melanges sur un sous sol argilo silicieux. Le vin arbore une robe rubis soutenue aux reflets cerise. Le nez est fin et agreable avec un joli bouquet de fruits rouges, de framboise et de violette. La bouche est souple et gourmande, mise en valeur par la finesse des tanins. Joli intensite aromatique sur la fraise ecrasee et la framboise. Joli finale. Un vin de plaisir aux tanins croquants qui peut se servir legerement rafraichit. http://www.vcommevin.com/vins/chinon-bernard-baudry-les-granges-1887.php?region=Loire http://www.vcommevin.com/vins/baux-de-provence-mas-de-la-dame-rose-du-mas-1886.php?region=Provence Mas de la Dame Baux de Provence Le Mas de la Dame est situe au coeur de l'appellation Baux de Provence, ce rose du Mas est issu d'une saignee de syrah, grenache et cinsault. Le vin arbore une belle robe rose soutenu aux reflets brillants. Le nez, agreable et expressif, offre un joli bouquet aux aromes de bonbon anglais, de fraise, de groseille, de fleurs et d'epices. La bouche, franche, offre un tres bel equilibre fraicheur avec toujours une dominante bonbon anglais. La finale est persistante. Tres beau rose frais et equilibre, signe par le Mas de la Dame. http://www.vcommevin.com/vins/baux-de-provence-mas-de-la-dame-rose-du-mas-1886.php?region=Provence