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Une balade
Vinisud, la vague méditerranéenne

Texte Laurent Mersier, photos C. Cruells.

Le 8ème Salon International des Vins et Spiritueux Méditerranéens, qui s'est déroulé à Montpellier les 18, 19 et 20 février 2008, a confirmé la montée en qualité des vins du bassin méditerranéen d'une grande diversité.
Tous les vins du pourtour méditerranéen

Berceau de la viticulture mondiale, la Méditerranée est aujourd'hui la première zone de production mondiale avec 125 M d'hl vinifiés en 2006 (soit 50% de la production mondiale).Avec 1 633 exposants (1428 producteurs français du Languedoc, du Roussillon, de la Provence, de la Vallée du Rhône, du Sud-Ouest, de la Corse, et 205 producteurs d'Espagne, d'Italie, Portugal, Tunisie, Maroc), Vinisud demeure le plus grand carrefour des vins du grand sud.

Du 18 au 20 février, plus de 32 000 visiteurs professionnels, dont une majorité d'acheteurs de la filière vin du monde entier, se sont pressés dans les allées du Parc des Expositions de Montpellier, captivés par une production en net progrès et alléchés par le prometteur millésime 2007. Vinisud est un véritable outil d'aide à l'export pour les producteurs. Avec une, Vinisud s'ouvre dans un regain d'optimisme.
Le Languedoc à l'honneur

Cette année, la percée des Vins du Languedoc - Montpellier oblige - a été très remarquée. Un hall pléthorique avec la présence de nombreux producteurs venus accompagner le lancement officiel de l'appellation régionale Languedoc (qui s'étend depuis Sommières dans le Gard jusqu'au Roussillon, en passant par le Minervois, les Corbières, Limoux, Fitou, Malepère et Cabardès).

Toujours dans le Languedoc, l'interprofession a mis en place le Club des Marques autour du "Vin de pays d'Oc". Il s'agit d'un label pour un produit offrant une typicité qualitative sur le cépage qu'il présente. Ces opérations de communication multiples sont destinées à promouvoir une appellation en net regain de forme, dopée par l'embellie des ventes à l'export en 2007. Et cela se voit dans les allées de Vinisud.
Le sud dynamique

Vaillantes également, les appellations Côtes de Provence, portées pas des valeurs sûres, notamment à Bandol, et Sud-Ouest, en quête de reconnaissance avec la création d'une nouvelle interprofession - l'Association Interprofessionnelle des Vins et Eaux de Vie du Sud-Ouest - pleine d'ambition pour promouvoir une appellation "mosaïque".

Même au-delà des frontières de leur appellation, les vins des Côtes du Rhône ont toujours cette longueur d'avance sur leurs voisins. La fréquentation de leurs stands sur les trois jours, avec une forte coloration étrangère, en fut la preuve. Inter Rhône a organisé une dégustation du millésime 2007 avec plus de 150 échantillons bruts de cuve. Très prisée également, la présentation en avant-première du millésime 2007 Châteauneuf-du-Pape et l'initiative de bon goût "Femmes Vigne Rhône" : douze vigneronnes du Vaucluse proposant un apéro-vin derrière un comptoir de charme. On reviendra à Vinisud...
Chiffres-clés

Chiffres-clés Vinisud
• 1 633 exposants de vins méditerranéens
• 32 660 entrées visiteurs sur les 3 jours dont 9 245 visites d'internationaux (soit 28% des entrées et un taux de progression de la participation étrangère de 21% par rapport à 2006).

Chiffres-clés Vallée du Rhône
• 13 bouteilles de vins de la Vallée du Rhône vendues dans le monde chaque seconde.
• 419 millions de bouteilles ont été commercialisées en 2006 dont 76% sur le marché français.
• 101.5 millions de bouteilles ont été exportées dans 145 pays pour un chiffre d'affaires de • 293 millions d'euros.

Crédits photos : - C. Cruells