Elodie Balme, jeune viticultrice, s'est lancée dans l'aventure vigneronne, avec sa première vinification en 2006. Petite fille de vigneron, Elodie s'est rapidement passionnée pour la vigne. Elle travaille aujourd'hui sur 8 ha partagés entre l'appellation Rasteau, Roaix et Côtes du Rhône. Après avoir fait ses armes au domaine Marcel Richaud, Elodie confirme ses débuts prometteurs et s'affirme comme l'une des étoiles montantes de l'appellation Rasteau. A découvir d'urgence.
Producteur : Elodie Balme
Superficie : 14 ha
Terroir : Argilo-calcaire en coteau pour le Rasteau.
Grès pour le vin issu du terroir de Roaix.
Viticulture : Raisonnée, travail des sols, fumure organique, travail en vert, ébourgeonnage, vendange en vert si nécessaire.
Vendanges : Manuelles, avec tri à la vigne.
Elodie Balme Côtes du Rhône Rouge 2011
Élodie Balme élabore ce côtes du Rhône, à partir de vignes reposant sur un sol de grès caillouteux, avec une exposition nord-est, ce qui confère au vin un bel équilibre, avec de la ...
Détail : Elodie Balme Côtes du Rhône rouge 2011
Appellation : Côtes du RhôneDisponibilité : En stock
La bouteille : 8 Eur
Livraison : Sous 5 jours ouvrés.
Elodie Balme Roaix Champs libres Rouge 2011
Cette cuvée Champs libres est issue majoritairement de vignes de Grenache, plantées sur une parcelle en plateau de galets et d'argiles rouges. Les Mourvèdre sont situés au pied du v...
Détail : Elodie Balme Roaix Champs Libres rouge 2011
Appellation : RoaixDisponibilité : En stock
La bouteille : 11 Eur
Livraison : Sous 5 jours ouvrés.
Elodie Balme Rasteau Rouge 2011
Elodie Balme élabore un Rasteau issu de vignes de grenache, de syrah et de carignan, situées autour du village.
Le vin arbore une robe grenat soutenu, aux reflets prunes.
Le ...
Détail : Elodie Balme Rasteau rouge 2011
Appellation : RasteauDisponibilité : Epuisé - Out of stock
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